RappelConsovolontaire (san...
le grenier des gastronomes - saucisses de canard façon toulouse
Published: June 7, 2023Recall ID: 2023-06-0039Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
indicateurs de sécurité non satisfaisant
Product Description & Identification
Motif de rappel: indicateurs de sécurité non satisfaisant | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
vdccfsa244 saucisse de canard façonb toulouse 500g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisses de canard façon toulouse |
| Rappel guid | 6180613b-9b2a-4d23-8765-1880df50bca1 |
| Motif rappel | indicateurs de sécurité non satisfaisant |
| Numero fiche | 2023-06-0039 |
| Distributeurs | intermarché-beis volaille |
| Marque produit | le grenier des gastronomes |
| Numero contact | 0687568846 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous-vide 500g |
| Date publication | 2023-06-07T08:15:01+00:00 |
| Marque salubrite | fr40119007 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/8a21043b-1dbd-4847-8628-4bb67b5d4dfb.jpg |
| Modeles ou references | vdccfsa244 saucisse de canard façonb toulouse 500g |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3700518702102 |
| Identification produits › 2 | 23145311 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2023-06-09 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11320/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11320/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-05-25 |
| Date date fin commercialisation | 2023-05-26 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-06-10 |
Overview
- Recalling Firmle grenier des gastronomes
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière