le fumet des dombes - saumon fumé islandais
le fumet des dombes - saumon fumé islandais
Recalling Firm: le fumet des dombes
Reason for Recall / Hazard
produits potentiellement contaminés par des bactéries. il ne faut pas consommer le produit.
Product Description & Identification
Motif de rappel: produits potentiellement contaminés par des bactéries. il ne faut pas consommer le produit. | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer
Affected Products
saumon fumé islandais
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saumon fumé islandais |
| Rappel guid | 804a4857-790d-458e-a373-c147038e40ae |
| Motif rappel | produits potentiellement contaminés par des bactéries. il ne faut pas consommer le produit. |
| Numero fiche | 2024-07-0305 |
| Distributeurs | grand frais, boucherie andré |
| Marque produit | le fumet des dombes |
| Numero contact | 0472264442 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous vide tranché |
| Date publication | 2024-07-30T12:34:26+00:00 |
| Marque salubrite | fr 01-333-001 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/81ed2f39-e32d-4434-a859-270eba382c65.jpg |
| Modeles ou references | saumon fumé islandais |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 3356996220906 |
| Identification produits › 2 | 2429052 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2024-08-16 |
| Identification produits › 5 | |3356996200007 |
| Identification produits › 6 | 2429052 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2024-08-23 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15246/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15246/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | auvergne-rhône-alpes |
| Date debut commercialisation | 2024-07-20 |
| Informations complementaires | saumon fumé islandais tranché |
| Date date fin commercialisation | 2024-07-31 |
| Description complementaire risque | les listéria sont responsables de sévères intoxications alimentaires chez l’homme et les animaux. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-08-23 |
| Informations complementaires publiques | suivant la politique du distributeur |
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Overview
- Recalling Firmle fumet des dombes
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionauvergne-rhône-alpes
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