RappelConsovolontaire (san...
lapierre tradition - saucisson sec et chorizo
Published: November 22, 2023Recall ID: 2023-11-0252Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listéria monocytogenes supérieur au seuil d'alerte
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listéria monocytogenes supérieur au seuil d'alerte | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
chorizos maison et saucissons secs maison
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisson sec et chorizo |
| Rappel guid | 8d6827ce-4900-4c56-bc30-24ece562a094 |
| Motif rappel | présence de listéria monocytogenes supérieur au seuil d'alerte |
| Numero fiche | 2023-11-0252 |
| Distributeurs | marche victor hugo a angouleme - halles d angouleme - restaurant la debauche angouleme |
| Marque produit | lapierre tradition |
| Numero contact | 0545245005 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | emballage papier |
| Date publication | 2023-11-22T09:30:08+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/86f6a12b-3383-47b2-ad39-a6a72039e133.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/cf636c51-ce4d-4a5c-b58f-790121f3783d.jpg |
| Modeles ou references | chorizos maison et saucissons secs maison |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | semaine 38 - fabrication 19/09/23 fin de process 2/11/2023 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Identification produits › 3 | | |
| Identification produits › 4 | semaine 39 - fabrication 30/09/23 fin de process 11/11/2023 |
| Identification produits › 5 | non concerné |
| Identification produits › 6 | | |
| Identification produits › 7 | semaine 40 - fabrication 06/10/23 fin de process 17/11/2023 |
| Identification produits › 8 | non concerné |
| Identification produits › 9 | | |
| Identification produits › 10 | semaine 41 - fabrication 14/10/23 fin de process 25/11/2023 |
| Identification produits › 11 | non concerné |
| Identification produits › 12 | | |
| Identification produits › 13 | semaine 43 - fabrication 28/10/23 fin de process 9/12/2023 |
| Identification produits › 14 | non concerné |
| Identification produits › 15 | | |
| Identification produits › 16 | semaine 31 - fabrication 05/08/23 fin de process 16/09/2023 |
| Identification produits › 17 | non concerné |
| Identification produits › 18 | | |
| Identification produits › 19 | semaine 33 - fabrication 19/08/23 fin de process 30/09/2023 |
| Identification produits › 20 | non concerné |
| Identification produits › 21 | | |
| Identification produits › 22 | semaine 34 - fabrication 28/08/23 fin de process 7/10/2023 |
| Identification produits › 23 | non concerné |
| Identification produits › 24 | | |
| Identification produits › 25 | semaine 36 - fabrication 6/09/23 fin de process 19/10/2023 |
| Identification produits › 26 | non concerné |
| Identification produits › 27 | | |
| Identification produits › 28 | semaine 24 - fabrication 14/06/23 fin de process 27/07/2023 |
| Identification produits › 29 | non concerné |
| Identification produits › 30 | | |
| Identification produits › 31 | semaine 30 - fabrication 29/07/23 fin de process 9/09/2023 |
| Identification produits › 32 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13008/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13008/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | charente (16) |
| Date debut commercialisation | 2023-10-01 |
| Date date fin commercialisation | 2023-11-10 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/32d24ebe-1950-4d5a-92a6-7a95699a8194/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-12-31 |
Overview
- Recalling Firmlapierre tradition
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncharente (16)