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USDA FSISClass III

Land O'Frost Inc. Retira Productos De Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin

Published: June 25, 2018Recall ID: 054-2018Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Misbranding

Product Description & Identification

WASHINGTON, 25 de junio de 2018 - Land O’Frost, Inc., una compañía en Madisonville, Ky., está retirando aproximadamente 4944 libras de productos de jamón debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. La parte frontal del empaque está correctamente etiquetada como Black Forest Ham (Jamón de la Selva Negra), sin embargo la parte posterior del empaque está erróneamente etiquetada como Honey Smoked Turkey Breast (Pechuga de Pavo Ahumada con Miel). Los productos Premium Black Forest Ham (Jamón de la Selva Negra Premium) fueron producidos el 27 de abril de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [ Ver Etiquetas (formato PDF)] Empaques plásticos de 1 lb. resellables y purgados con gas que contienen un solo jamón etiquetado como "Land O’Frost PREMIUM Old World Style Black Forest Ham"("Jamón de la Selva Negra al Estilo Viejo Mundo Land O’Frost PREMIUM") con código de lote 8117D y fecha de "vender hasta el día" del 10 de agosto de 2018 en sus etiquetas. Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "Est.500K" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Arizona, California, Oregon, Texas, y Washington. El problema se descubrió el 20 de junio de 2018, cuando la empresa recibió una queja de un consumidor en relación con el producto. La empresa notificó al FSIS del problema el 22 de junio de 2018. No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Dar Gautreaux, Asistente Administrativo de Land O’Frost, al (800) 762-9865. Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2018
Field titleLand O'Frost Inc. Retira Productos De Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin
Field labels054-2018-label
Field states › 1Arizona
Field states › 2California
Field states › 3Oregon
Field states › 4Texas
Field states › 5Washington
Field summary<p dir="ltr"><strong>WASHINGTON, 25 de junio de 2018</strong> - Land O’Frost, Inc., una compañía en Madisonville, Ky., está retirando aproximadamente 4944 libras de productos de jamón debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. La parte frontal del empaque está correctamente etiquetada como Black Forest Ham (Jamón de la Selva Negra), sin embargo la parte posterior del empaque está erróneamente etiquetada como Honey Smoked Turkey Breast (Pechuga de Pavo Ahumada con Miel).</p> <p>Los productos Premium Black Forest Ham (Jamón de la Selva Negra Premium) fueron producidos el 27 de abril de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [<a href="/sites/default/files/import/054-2018-label_0.pdf">Ver Etiquetas</a> (formato PDF)]</p> <ul dir="ltr"> <li>Empaques plásticos de 1 lb. resellables y purgados con gas que contienen un solo jamón etiquetado como "Land O’Frost PREMIUM Old World Style Black Forest Ham"("Jamón de la Selva Negra al Estilo Viejo Mundo Land O’Frost PREMIUM") con código de lote 8117D y fecha de "vender hasta el día" del 10 de agosto de 2018 en sus etiquetas.</li> </ul> <p>Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "Est.500K" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Arizona, California, Oregon, Texas, y Washington. </p> <p>El problema se descubrió el 20 de junio de 2018, cuando la empresa recibió una queja de un consumidor en relación con el producto. La empresa notificó al FSIS del problema el 22 de junio de 2018.</p> <p>No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud</p> <p>El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.<br><br> <br><br> Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Dar Gautreaux, Asistente Administrativo de Land O’Frost, al (800) 762-9865.<br><br> <br><br> Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en <a href="http://askkaren.gov/">Pregunteleakaren.gov</a> o a través de su teléfono inteligente en <a href="http://m.askkaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">http://www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> <p dir="ltr"> </p>
Field processingRaw - Intact
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/land-ofrost-inc.-retira-productos-de-cerdo-debido-un-error-de-rotulacin
Field risk levelMarginal - Class III
Field closed year2018
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Field recall date2018-06-25
Field recall typeClosed Recall
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Field establishmentLand O&#039;Frost, Inc.
Field media contactBenjamin Bell
Field qty recovered1,219 pounds
Field recall number054-2018
Field recall reasonMisbranding
Field archive recallTrue
Field related to outbreakFalse
Field recall number export054-2018
Field recall classificationClass III

Overview

  • Recalling FirmLand O'Frost, Inc.
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass III
  • DistributionArizona, California, Oregon, Texas, Washington
Official Agency Alert