RappelConsovolontaire (san...
la perle d'or - moules d'espagne
Published: October 11, 2024Recall ID: 2024-10-0136Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence d'e.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 ufc/100g (règlementation<230ufc / 100g)
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence d'e.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 ufc/100g (règlementation<230ufc / 100g) | Risques encourus: escherichia coli | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
moule espagne tg 6kg¤moule pac espagne 5kg
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | moules d'espagne |
| Rappel guid | 3e13ef0f-7781-47c3-bf33-0c9b1bd873af |
| Motif rappel | présence d'e.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 ufc/100g (règlementation<230ufc / 100g) |
| Numero fiche | 2024-10-0136 |
| Distributeurs | distribué sur l'aude, l'ariège, les pyrénées orientales¤restaurateurs et intermarché¤ |
| Marque produit | la perle d'or |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | bourriches en bois ou sacs qui peuvent être déconditionnés dans les supermarchés sur les rayons marée |
| Date publication | 2024-10-11T15:51:44+00:00 |
| Marque salubrite | fr34.039003 |
| Risques encourus | escherichia coli |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/a48d1f2d-8fd7-45e4-b02e-ce55d56e8890.jpg |
| Modeles ou references | moule espagne tg 6kg¤moule pac espagne 5kg |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | date de conditionnement 08/10/2024 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16165/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16165/interne |
| Modalites de compensation | remboursement|autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. |
| Zone geographique de vente | occitanie |
| Date debut commercialisation | 2024-10-09 |
| Informations complementaires | bourriches ou sacs de moules d'espagne (mytilus galloprovincialis) conditionnés le 08/10/2024 |
| Date date fin commercialisation | 2024-10-10 |
| Description complementaire risque | les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/d1e47361-c124-4fd6-b7ab-45730e0dc153/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-10-26 |
Overview
- Recalling Firmla perle d'or
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionoccitanie