RappelConsovolontaire (san...
la fromagerie du quercy - rocamadour aop 12x35g
Published: February 10, 2022Recall ID: 2022-02-0190Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonella spp
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonella spp | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
rocamadour aop 12x35g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | rocamadour aop 12x35g |
| Rappel guid | 8b480175-54ea-404b-beab-3925ca2c8dd6 |
| Motif rappel | présence de salmonella spp |
| Numero fiche | 2022-02-0190 |
| Distributeurs | francap, la ferme d'alexandre, la crémerie parisienne, fermière st michel, ste euro distribution restauration, pomona, alredis sa |
| Marque produit | la fromagerie du quercy |
| Numero contact | 0800352919 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette plastique de 12 fromages |
| Date publication | 2022-02-10T18:57:45+00:00 |
| Marque salubrite | fr 46.204.002 ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/812a1c75-d7db-483c-97d8-6964659fc512.jpg |
| Modeles ou references | rocamadour aop 12x35g |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | 0003443520330153 |
| Identification produits › 2 | 24 |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2022-03-09 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/5868/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/5868/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2022-02-03 |
| Date date fin commercialisation | 2022-02-10 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-02-26 |
Overview
- Recalling Firmla fromagerie du quercy
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière