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RappelConsovolontaire (san...

la ferme dumesnil - beurre de ferme demi-sel

Published: March 10, 2022Recall ID: 2022-03-0085Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

beurre de ferme demi-sel, fabriqué à la ferme du castillon, au lait cru

Additional Source Details

FieldValue
Libellebeurre de ferme demi-sel
Rappel guida474777c-be69-4266-b524-f8f5e3584982
Motif rappelprésence de salmonelle
Numero fiche2022-03-0085
Distributeursvoir tableau liste des points de vente ci -dessous
Marque produitla ferme dumesnil
Numero contact0235207561
Numero version1
Conditionnementsbeurre entier emballé sous feuille d'emballage alimentaire
Date publication2022-03-10T08:10:55+00:00
Marque salubritefr 76.658.003 ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/aca3f417-4fed-4058-a996-43122bb1fc2b.jpg
Modeles ou referencesbeurre de ferme demi-sel, fabriqué à la ferme du castillon, au lait cru
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 10656272471057
Identification produits › 2bds270122
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-02-21
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/6430/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/6430/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventenormandie
Date debut commercialisation2022-01-28
Date date fin commercialisation2022-02-02
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/670dd2b9-847c-4c09-ba28-e67276d15c94/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-02-21

Overview

  • Recalling Firmla ferme dumesnil
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionnormandie
Official Agency Alert