RappelConsovolontaire (san...
la ferme du mont d'epy - fromages lactiques frais et faisselles de brebis
Published: June 26, 2023Recall ID: 2023-06-0268Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelles
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
fromages frais de brebis et faisselles de brebis
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | fromages lactiques frais et faisselles de brebis |
| Rappel guid | e07f125d-527a-49d9-9860-74ff75b222e8 |
| Motif rappel | présence de salmonelles |
| Numero fiche | 2023-06-0268 |
| Distributeurs | brin de paille 01100 arbent¤o pre de chez vous 39160 st amour¤coopérative fromagère du val d'epy 39160 nantey¤fromagerie de la rivière 39320 st julein sur suran |
| Marque produit | la ferme du mont d'epy |
| Numero contact | 0662347104 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | fromage à la coupe ¤faisselle en pot de 500g |
| Date publication | 2023-06-26T08:39:26+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/81065a87-1d94-4f3d-8c16-ea3636707f25.jpg |
| Modeles ou references | fromages frais de brebis et faisselles de brebis |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | 2000000120072 |
| Identification produits › 2 | 150623 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2023-06-27 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11559/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11559/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-06-13 |
| Date date fin commercialisation | 2023-06-22 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-06-30 |
Overview
- Recalling Firmla ferme du mont d'epy
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière