Home/Recalls/FRANCE-2024-04-0131
RappelConsovolontaire (san...

la ferme des clauzolles - cuisse de canard confite

Published: April 15, 2024Recall ID: 2024-04-0131Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion de listéria

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion de listéria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

cuisse de canard confite

Additional Source Details

FieldValue
Libellecuisse de canard confite
Rappel guid756a123b-bb95-477c-bdcb-88270cc5e1f1
Motif rappelsuspicion de listéria
Numero fiche2024-04-0131
Distributeursmarchés
Marque produitla ferme des clauzolles
Numero contact0633539155
Numero version1
Conditionnementssous vide
Date publication2024-04-15T13:37:49+00:00
Marque salubrite81.162.002
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/05afa852-5907-42b1-b67c-e073ae20e4b8.jpg
Modeles ou referencescuisse de canard confite
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 124ry080cc07
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32024-05-20
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14338/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14338/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventehaute-garonne (31)|tarn (81)
Date debut commercialisation2024-03-23
Informations complementairescuisse de canard confite
Date date fin commercialisation2024-04-12
Description complementaire risquesuspicion de listéria
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-06-04

Overview

  • Recalling Firmla ferme des clauzolles
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionhaute-garonne (31)|tarn (81)
Official Agency Alert