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RappelConsovolontaire (san...

la ferme de valats - saucisse sèche

Published: September 16, 2023Recall ID: 2023-09-0095Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

contamination listéria monocytogène

Product Description & Identification

Motif de rappel: contamination listéria monocytogène | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

saucisse sèche

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisse sèche
Rappel guidc044f626-82ec-422c-99f7-7130e1dda39d
Motif rappelcontamination listéria monocytogène
Numero fiche2023-09-0095
Distributeursearl la ferme de valats
Marque produitla ferme de valats
Numero contact0615270069
Numero version1
Conditionnementssachet papier
Date publication2023-09-16T12:08:48+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/371d4150-1800-4ca8-bdac-35b4fcedc6fa.jpg
Modeles ou referencessaucisse sèche
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 123/08/23
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12344/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12344/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventepoint de vente croqprimeur à ste gemme, marché de carmaux place gambetta, marché d'albi place pelloutier
Date debut commercialisation2023-09-07
Date date fin commercialisation2023-09-09
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2023-11-15

Overview

  • Recalling Firmla ferme de valats
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionpoint de vente croqprimeur à ste gemme, marché de carmaux place gambetta, marché d'albi place pelloutier
Official Agency Alert