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RappelConsovolontaire (san...

la bovida - safral colorants renforces

Published: May 23, 2022Recall ID: 2022-05-0150Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

presence de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: presence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

pot en 500g reference 01rm004065 ou art00027088

Additional Source Details

FieldValue
Libellesafral colorants renforces
Rappel guid899cbc38-48d2-47ce-a678-a1f00918e81b
Motif rappelpresence de salmonelle
Numero fiche2022-05-0150
Distributeursla bovida
Marque produitla bovida
Numero contact0248667300
Numero version1
Date publication2022-05-23T17:14:31+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ea15ec23-85d9-4787-a9b2-bee497ab142b.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/0e731398-4f87-4fd7-ae41-367b3b58d14f.jpg
Modeles ou referencespot en 500g reference 01rm004065 ou art00027088
Sous categorie produitherbes et épices
Identification produits › 1pr22040542
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32024-04-30
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7143/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7143/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2022-04-26
Date date fin commercialisation2022-05-20
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer

Overview

  • Recalling Firmla bovida
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert