Home/Recalls/FRANCE-2022-03-0070
RappelConsovolontaire (san...

la belle prairie - steak haché spécial hamburger 20% 2x180g

Published: March 8, 2022Recall ID: 2022-03-0070Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

steak haché spécial hamburger 20% 2x180g

Additional Source Details

FieldValue
Libellesteak haché spécial hamburger 20% 2x180g
Rappel guid79da241a-4c1c-4b7f-a7cb-6d2aaa60b84e
Motif rappelprésence de salmonelle
Numero fiche2022-03-0070
Distributeurssupviandes / tsa viandes
Marque produitla belle prairie
Numero contact0490478930
Numero version1
Conditionnementsbarquette sous atmosphère modifiée¤2x180g
Date publication2022-03-08T07:50:24+00:00
Marque salubritefr 13.097.003 ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/1606f617-33ed-48b7-b6c1-84a2ee487d5b.jpg
Modeles ou referencessteak haché spécial hamburger 20% 2x180g
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13700502706208
Identification produits › 222061-9517
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-03-10
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/6415/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/6415/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventealpes-maritimes (06)|var (83)
Date debut commercialisation2022-03-02
Date date fin commercialisation2022-03-10
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/92c9be3a-4549-4cb2-8eb7-ffaa8273929f/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2022-04-07

Overview

  • Recalling Firmla belle prairie
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionalpes-maritimes (06)|var (83)
Official Agency Alert