Klement's Sausage Company, Inc. Retira Productos De Carne Y Salchicha Debid...
Reason for Recall / Hazard
Product Contamination
Product Description & Identification
WASHINGTON, 8 de noviembre de 2016 ñ KlementÃs Sausage Company, un establecimiento localizado en Milwaukee, Wisconsin, est· retirando del mercado aproximadamente 1,689 libras de productos de carne y cerdo que podrÃŒan estar contaminados con material extraÃ’o, anunciÛ hoy el Departamento de Agricultura de E.U. Servicio de InspecciÛn e Inocuidad de Alimentos (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos listos para comer de barritas para merendar, de carne y cerdo fueron producidos el 13 de mayo de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiqueta] Paquetes pl·sticos de 1-oz. que contienen 2 piezas de ìKLEMENTÃS ORIGINAL SNACK STICKS NATURALLY HARDWOOD SMOKED NO MSG ADDED GLUTEN FREEî con fecha de vender hasta el dÃŒa (ìsell byî) 16 de noviembre del 2017 (11-16-17) y cÛdigo de caja de 3262. Los productos sujetos a esta retirada portan el nË™mero de establecimiento ìEST. 2426Bî dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados distribuidores de ventas en Iowa, Michigan y Wisconsin. El problema fue descubierto el 6 de octubre de 2016, cuando un consumidor sometiÛ una queja a la Oficina de Distrito de FSIS en Des Moines. La Oficina de Distrito en Des Moines fue notificada y comenzÛ una investigaciÛn. El Laboratorio de FSIS en el Este encontrÛ varias piezas adicionales de material extraÃ’o de un tamaÃ’o que oscila entre 1 y 4.88 mm en otros paquetes sin abrir. La compaÃ’ÃŒa recibiÛ un reporte de una lesiÛn oral asociada con el consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista (s) de distribuciÛn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos . Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Becca Herrmann, director de mercadeo, al (414)-744-2330, EXT. 273. Los consumidores que aË™n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en pregunteleakaren.gov o vÃŒa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nË™mero libre de costos para la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃŒa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2016 |
| Field title | Klement's Sausage Company, Inc. Retira Productos De Carne Y Salchicha Debido A Posible Contaminacin Con Material Extrao |
| Field states › 1 | Iowa |
| Field states › 2 | Michigan |
| Field states › 3 | Wisconsin |
| Field summary | <p><strong>WASHINGTON, 8 de noviembre de 2016 ñ</strong> KlementÃs Sausage Company, un establecimiento localizado en Milwaukee, Wisconsin, est· retirando del mercado aproximadamente 1,689 libras de productos de carne y cerdo que podrÃŒan estar contaminados con material extraÃ’o, anunciÛ hoy el Departamento de Agricultura de E.U. Servicio de InspecciÛn e Inocuidad de Alimentos (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs).</p> <p>Los productos listos para comer de barritas para merendar, de carne y cerdo fueron producidos el 13 de mayo de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiqueta]</p> <ul type="disc"> <li>Paquetes pl·sticos de 1-oz. que contienen 2 piezas de ìKLEMENTÃS ORIGINAL SNACK STICKS NATURALLY HARDWOOD SMOKED NO MSG ADDED GLUTEN FREEî con fecha de vender hasta el dÃŒa (ìsell byî) 16 de noviembre del 2017 (11-16-17) y cÛdigo de caja de 3262.</li> </ul> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el nË™mero de establecimiento ìEST. 2426Bî dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados distribuidores de ventas en Iowa, Michigan y Wisconsin.</p> <p>El problema fue descubierto el 6 de octubre de 2016, cuando un consumidor sometiÛ una queja a la Oficina de Distrito de FSIS en Des Moines. La Oficina de Distrito en Des Moines fue notificada y comenzÛ una investigaciÛn.</p> <p>El Laboratorio de FSIS en el Este encontrÛ varias piezas adicionales de material extraÃ’o de un tamaÃ’o que oscila entre 1 y 4.88 mm en otros paquetes sin abrir.</p> <p>La compaÃ’ÃŒa recibiÛ un reporte de una lesiÛn oral asociada con el consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista (s) de distribuciÛn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Becca Herrmann, director de mercadeo, al (414)-744-2330, EXT. 273.</p> <p>Los consumidores que aË™n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vÃŒa telÈfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nË™mero libre de costos para la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃŒa en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> |
| Field processing | Unknown |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/klements-sausage-company-inc--retira-productos-de-carne-y-salchicha-debido-a-posible |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2017 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2016-11-08 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | Milwaukee Craft Meats, LLC., d/b/a Klement's Sausage Company |
| Field media contact | Nina Anand |
| Field qty recovered | 500 pounds |
| Field recall number | 104-2016 |
| Field recall reason | Product Contamination |
| Field archive recall | True |
| Field last modified date | 2016-11-08 |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 104-2016 |
| Field recall classification | Class I |
Overview
- Recalling FirmMilwaukee Craft Meats, LLC., d/b/a Klement's Sausage Company
- StatusTrue
- Risk LevelClass I
- DistributionIowa, Michigan, Wisconsin