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USDA FSISClass I

Johnsonville, LLC Retira Productos De Salchicha De Cerdo Ahumada Debido A Una Po...

Published: March 15, 2018Recall ID: 021-2018Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Product Contamination

Product Description & Identification

WASHINGTON, 15 de marzo de 2018 - Johnsonville, LLC, una compañía en Sheboygan Falls, Wis., está retirando aproximadamente 109603 libras de productos de salchicha de cerdo ahumada que podrían estar contaminados con materiales externos, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Los artículos de salchicha de cerdo totalmente cocidos fueron producidos el 4 de ene. de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [ Etiquetas (formato PDF)] Empaques plásticos de 14 oz. que contienen 6 unidades de “JALAPEÑO CHEDDAR Smoked Sausage” ("Salchicha Ahumada JALAPEÑO CHEDDAR") con fecha de "mejor si se consume antes de" ("best by") del 04/04/2018 e ID de Lote 1001124486 ó 1001124487. Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 34224" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional. El problema se descubrió cuando la empresa recibió tres quejas de consumidores que identificaron pedazos de plástico verde duro en el producto de salchicha. No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta. El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada pueden llamar o enviar un mensaje de texto a Johnsonville Consumer Relations al 1-888-556-2728. Los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kelly Seifert, Gerente de Comunicaciones y Relaciones Públicas, Johnsonville, LLC, al (262) 719-3214. Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2018
Field titleJohnsonville, LLC Retira Productos De Salchicha De Cerdo Ahumada Debido A Una Posible Contaminacin Con Materia Externa
Field labels021-2018-labels
Field summary<p dir="ltr"><strong>WASHINGTON, 15 de marzo de 2018 - </strong>Johnsonville, LLC, una compañía en Sheboygan Falls, Wis., está retirando aproximadamente 109603 libras de productos de salchicha de cerdo ahumada que podrían estar contaminados con materiales externos, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.</p> <p>Los artículos de salchicha de cerdo totalmente cocidos fueron producidos el 4 de ene. de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [<a href="/sites/default/files/import/021-2018-labels_0.pdf">Etiquetas</a> (formato PDF)]</p> <ul dir="ltr" type="disc"> <li>Empaques plásticos de 14 oz. que contienen 6 unidades de “JALAPEÑO CHEDDAR Smoked Sausage” ("Salchicha Ahumada JALAPEÑO CHEDDAR") con fecha de "mejor si se consume antes de" ("best by") del 04/04/2018 e ID de Lote 1001124486 ó 1001124487.</li> </ul> <p>Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 34224" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.</p> <p>El problema se descubrió cuando la empresa recibió tres quejas de consumidores que identificaron pedazos de plástico verde duro en el producto de salchicha.</p> <p>No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.</p> <p>Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.</p> <p>El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada pueden llamar o enviar un mensaje de texto a Johnsonville Consumer Relations al 1-888-556-2728. Los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kelly Seifert, Gerente de Comunicaciones y Relaciones Públicas, Johnsonville, LLC, al (262) 719-3214.</p> <p>Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">http://www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingFully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/johnsonville-llc-retira-productos-de-salchicha-de-cerdo-ahumada-debido-una-posible
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2020
Field has spanishTrue
Field recall date2018-03-15
Field recall typeClosed Recall
Field establishmentJohnsonville, LLC
Field media contactKristen Booze
Field qty recovered3,511 pounds
Field recall number021-2018
Field recall reasonProduct Contamination
Field archive recallTrue
Field recall number export021-2018
Field recall classificationClass I

Overview

  • Recalling FirmJohnsonville, LLC
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
Official Agency Alert