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RappelConsovolontaire (san...

joël catherine - creme crue de la ferme

Published: September 1, 2022Recall ID: 2022-09-0006Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

mise en évidence de la présence de salmonelles

Product Description & Identification

Motif de rappel: mise en évidence de la présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

joël catherine

Additional Source Details

FieldValue
Libellecreme crue de la ferme
Rappel guid7389c280-acaf-422e-952c-0ef85e860372
Motif rappelmise en évidence de la présence de salmonelles
Numero fiche2022-09-0006
Distributeursmarché
Marque produitjoël catherine
Numero contact0608852137
Numero version1
Conditionnementspots en plastique blanc de 25 cl, 50 cl ou conditionnement à la vue du client
Date publication2022-09-01T15:54:24+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/2e3ed1a3-c0a4-4f4f-a237-262301b1c725.jpg
Modeles ou referencesjoël catherine
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 1fabrique du 22/08/02022
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32022-09-09
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8003/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8003/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventecalvados (14)
Date debut commercialisation2022-08-23
Date date fin commercialisation2022-08-27
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/17df1739-3aa6-4d2b-a108-bc7a8f672908/interne/listedesproduits
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/2cb32499-2952-47a1-8920-bf4ca4cad604/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer
Date de fin de la procedure de rappel2022-09-15

Overview

  • Recalling Firmjoël catherine
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributioncalvados (14)
Official Agency Alert