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USDA FSISClass III

JBS USA Inc. Retira Productos De Carne De Res Debido A Una Posible Contaminación...

Published: August 1, 2017Recall ID: 086-2017Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Product Contamination

Product Description & Identification

WASHINGTON, 1 de Agosto del 2017 – JBS USA, Inc., un establecimiento localizado en Lenoir, Carolina del Norte, está retirando del mercado aproximadamente 4,922 libras de productos de carne de res molida debido a que pudieran estar contaminados con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” — FSIS por sus siglas en inglés). Los artículos de espaldilla de res molida fueron producidos el 15 de julio del 2017. Los siguientes productos están sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): [ Etiqueta (formato PDF)] Bandejas negras de poliestireno envueltas en plástico que contienen 2 libras de carne molida de res etiquetada “CERTIFIED ANGUS BEEF GROUND CHUCK 80% LEAN 20% FAT” con una fecha de producción de 7/15/17 y código de caja 541640. Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 34176” dentro del sello de inspección de USDA. Estos artículos fueron enviados a un centro de distribución en Carolina del Norte para distribución posterior. El problema fue descubierto el 29 de julio del 2017 cuando el establecimiento fue informado de la presencia de materiales extraños, específicamente pedazos de empaque de poliestireno, en el producto. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. FSIS no ha recibido informes adicionales de enfermedades o lesiones debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Cheri Schneider, directora de comunicaciones externas de JBS, al (970) 506-7717. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Affected Products

Bandejas negras de poliestireno envueltas en plástico que contienen 2 libras de carne molida de res etiquetada “CERTIFIED ANGUS BEEF GROUND CHUCK 80% LEAN 20% FAT” con una fecha de producción de 7/15/17 y código de caja 541640.

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2017
Field titleJBS USA Inc. Retira Productos De Carne De Res Debido A Una Posible Contaminación Con Material Extraño
Field labels086-2017-labels
Field statesNorth Carolina
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 1 de Agosto del 2017</strong>– JBS USA, Inc., un establecimiento localizado en Lenoir, Carolina del Norte, está retirando del mercado aproximadamente 4,922 libras de productos de carne de res molida debido a que pudieran estar contaminados con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” — FSIS por sus siglas en inglés).</p> <p>Los artículos de espaldilla de res molida fueron producidos el 15 de julio del 2017. Los siguientes productos están sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): [<a href="/sites/default/files/import/086-2017-labels_0.pdf">Etiqueta</a> (formato PDF)]</p> <ul> <li>Bandejas negras de poliestireno envueltas en plástico que contienen 2 libras de carne molida de res etiquetada “CERTIFIED ANGUS BEEF GROUND CHUCK 80% LEAN 20% FAT” con una fecha de producción de 7/15/17 y código de caja 541640.</li> </ul> <p> </p> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 34176” dentro del sello de inspección de USDA. Estos artículos fueron enviados a un centro de distribución en Carolina del Norte para distribución posterior.</p> <p>El problema fue descubierto el 29 de julio del 2017 cuando el establecimiento fue informado de la presencia de materiales extraños, específicamente pedazos de empaque de poliestireno, en el producto.</p> <p>No ha habido informes confirmados de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. FSIS no ha recibido informes adicionales de enfermedades o lesiones debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.</p> <p>Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Cheri Schneider, directora de comunicaciones externas de JBS, al (970) 506-7717.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingRaw - Non Intact
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/jbs-usa-inc.-retira-productos-de-carne-de-res-debido-una-posible-contaminacion-con
Field risk levelMarginal - Class III
Field closed year2017
Field has spanishTrue
Field recall date2017-08-01
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentJBS Prepared Foods-Tupelo Facility
Field media contactBenjamin Bell
Field product itemsBandejas negras de poliestireno envueltas en plástico que contienen 2 libras de carne molida de res etiquetada “CERTIFIED ANGUS BEEF GROUND CHUCK 80% LEAN 20% FAT” con una fecha de producción de 7/15/17 y código de caja 541640.
Field qty recovered412 pounds
Field recall number086-2017
Field recall reasonProduct Contamination
Field archive recallTrue
Field related to outbreakFalse
Field recall number export086-2017
Field recall classificationClass III

Overview

  • Recalling FirmJBS Prepared Foods-Tupelo Facility
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass III
  • DistributionNorth Carolina
Official Agency Alert