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RappelConsovolontaire (san...

itineraire de nos regions - crottin de chavignol aop itm x2

Published: June 28, 2024Recall ID: 2024-06-0197Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de escherichia coli stec 026

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de escherichia coli stec 026 | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

crottin de chavignol aop x2

Additional Source Details

FieldValue
Libellecrottin de chavignol aop itm x2
Rappel guid64efec4a-05c0-4cbe-8ec9-b949fedf68c9
Motif rappelprésence de escherichia coli stec 026
Numero fiche2024-06-0197
Distributeursintermarche
Marque produititineraire de nos regions
Numero version1
Conditionnementsblister de 2 fromages
Date publication2024-06-28T15:13:55+00:00
Marque salubritefr 18.194.050 ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/33a34394-5626-446e-9822-585560c2e592.jpg
Modeles ou referencescrottin de chavignol aop x2
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 13250390155478
Identification produits › 2123-01 tous codes horaires
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-06-29
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14906/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14906/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-05-21
Date date fin commercialisation2024-06-27
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2024-07-15

Overview

  • Recalling Firmitineraire de nos regions
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert