RappelConsoimposé par arrê...
intermarché seysses - saucisse seche de foie
Published: July 29, 2021Recall ID: 2021-07-1115Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonella.¤
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonella.¤ | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
saucisse sèche de foie
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisse seche de foie |
| Rappel guid | 5ac192aa-9f66-4c8e-9264-aaf851acae61 |
| Motif rappel | présence de salmonella.¤ |
| Numero fiche | 2021-07-1115 |
| Distributeurs | intermarché seysses |
| Marque produit | intermarché seysses |
| Numero contact | 0562231919 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | produit emballé sous vide par le point de vente |
| Date publication | 2021-07-29T15:45:27+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/d2fb0767-1e7d-4b2e-a155-d8cc08b845aa.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/65d9c322-2737-4f2b-8798-8c1bbd0cde22.jpg |
| Modeles ou references | saucisse sèche de foie |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 2462320000000 |
| Identification produits › 2 | 114503 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2021-07-21 |
| Nature juridique rappel | imposé par arrêté préfectoral |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/2299/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/2299/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | intermarché de seysses |
| Date debut commercialisation | 2021-07-06 |
| Date date fin commercialisation | 2021-07-16 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-08-15 |
Overview
- Recalling Firmintermarché seysses
- Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
- Distributionintermarché de seysses