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RappelConsovolontaire (san...

id'halal / neutre - saucisse de volaille aux herbes

Published: January 8, 2024Recall ID: 2024-01-0052Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion de salmonelle sur matière première

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion de salmonelle sur matière première | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

barquette 48 saucisses volaille herbes s/atm¤caissette de 5kg de saucisse de volaille herbes¤barquette saucisses volaille herbes 2.6kg s/atm

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisse de volaille aux herbes
Rappel guidc8cdb97d-2fd0-4f8e-b57c-50e1149e615f
Motif rappelsuspicion de salmonelle sur matière première
Numero fiche2024-01-0052
Distributeursvoir liste des points de ventes
Marque produitid'halal / neutre
Numero version1
Conditionnementsbarquettes plastiques + vrac
Date publication2024-01-08T16:19:10+00:00
Marque salubritefr 69.135.001 ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/f50127a8-112e-485e-bffe-f086b421342f.jpg
Modeles ou referencesbarquette 48 saucisses volaille herbes s/atm¤caissette de 5kg de saucisse de volaille herbes¤barquette saucisses volaille herbes 2.6kg s/atm
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13378740616445
Identification produits › 29773000360
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-01-09
Identification produits › 5|3378740630267
Identification produits › 69773000360
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82024-01-09
Identification produits › 9|3276447947001
Identification produits › 109773000360
Identification produits › 11date limite de consommation
Identification produits › 122024-01-09
Identification produits › 13|3276440732765
Identification produits › 149773000360
Identification produits › 15date limite de consommation
Identification produits › 162024-01-09
Identification produits › 17|3276440847674
Identification produits › 189773000360
Identification produits › 19date limite de consommation
Identification produits › 202024-01-09
Identification produits › 21|3276440847629
Identification produits › 229773000360
Identification produits › 23date limite de consommation
Identification produits › 242024-01-09
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13454/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13454/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-12-26
Informations complementairesproduit vendu en rayon traditionnel + rhd
Date date fin commercialisation2024-01-04
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/decabdae-5038-4ec9-a8ed-189625794f00/interne/listedesproduits
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/70a83c16-5038-44fe-8cce-5457a8edc55d/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-01-23

Overview

  • Recalling Firmid'halal / neutre
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert