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huitres du bassin d'arcachon et du banc d'arguin - huitres du bassin d'arcachon ...

Published: December 29, 2023Recall ID: 2023-12-0268Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de norovirus

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de norovirus | Risques encourus: norovirus | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit

Affected Products

l'ensemble des références et marques commerciales.

Additional Source Details

FieldValue
Libellehuitres du bassin d'arcachon et du banc d'arguin
Rappel guid68375aad-d51e-4780-8cb6-04e2877e0e31
Motif rappeldétection de norovirus
Numero fiche2023-12-0268
Distributeursdétaillants (marchés/poissonneries) et grandes et moyennes surfaces (gms)
Marque produithuitres du bassin d'arcachon et du banc d'arguin
Numero contact0000000000
Numero version3
Conditionnementsvente en bourriche ou vrac
Date publication2023-12-29T16:17:31+00:00
Marque salubritecentres d'expédition liés au bassin d'arcachon
Risques encourusnorovirus
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/2d0802f5-f7a2-4fc4-8a84-a2f5d895d3f6.jpg
Modeles ou referencesl'ensemble des références et marques commerciales.
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 1tous les lots
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13381/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13381/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Zone geographique de ventefrance entière
Informations complementairesconcerne les huitres commercialisées jusqu'au 27 décembre (date de fermeture de zones de récolte).
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-01-20
Informations complementaires publiquescontacter les points de vente.

Overview

  • Recalling Firmhuitres du bassin d'arcachon et du banc d'arguin
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert