RappelConsovolontaire (san...
hoa nam - bouchees vapeur shumai recette au porc
Published: January 12, 2023Recall ID: 2023-01-0076Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection de salmonelles
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
hoa nam
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | bouchees vapeur shumai recette au porc |
| Rappel guid | e57b6ac2-3518-48c1-8277-44d69f47c940 |
| Motif rappel | détection de salmonelles |
| Numero fiche | 2023-01-0076 |
| Distributeurs | paris store , tang freres et autres distributeurs spécialités asiatiques |
| Marque produit | hoa nam |
| Numero contact | 0188296756 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sachets plastiques 1,15 kg |
| Date publication | 2023-01-12T17:20:41+00:00 |
| Marque salubrite | fr 94 041 006 ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/c304631b-7d76-4bf1-9e64-c8ccea0823de.jpg |
| Modeles ou references | hoa nam |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3474930400501 |
| Identification produits › 2 | congelé le 13/12/2022 , n° de lot 130624 |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2024-06-13 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9059/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au congélateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9059/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2022-12-15 |
| Date date fin commercialisation | 2023-01-09 |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/14353e89-9467-4726-8039-99b7455baf56/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-03-09 |
Overview
- Recalling Firmhoa nam
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière