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RappelConsovolontaire (san...

guasch - jambon sec de l'oncle sans os

Published: October 5, 2022Recall ID: 2022-10-0016Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

possible présence de listéria

Product Description & Identification

Motif de rappel: possible présence de listéria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

jambon sec de l'oncle sans os

Additional Source Details

FieldValue
Libellejambon sec de l'oncle sans os
Rappel guid0a18c09c-165d-442f-847d-1b56688646e2
Motif rappelpossible présence de listéria
Numero fiche2022-10-0016
Distributeurssuper u
Marque produitguasch
Numero contact0448201610
Numero version1
Date publication2022-10-05T17:08:38+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ae3df2a9-2841-45ce-a969-36534f2093ed.jpg
Modeles ou referencesjambon sec de l'oncle sans os
Sous categorie produitautres
Identification produits › 1662130002
Identification produits › 2t21274
Identification produits › 3date de consommation recommandée
Identification produits › 42023-06-30
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8309/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8309/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventemontpellier
Date debut commercialisation2022-09-15
Informations complementairesjambon à la coupe
Date date fin commercialisation2022-09-23
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer
Date de fin de la procedure de rappel2022-11-30

Overview

  • Recalling Firmguasch
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionmontpellier
Official Agency Alert