Ghiringhelli Specialty Foods Retira Productos De Ensalada De Brcoli Y Ensalada ...
Reason for Recall / Hazard
Product Contamination
Product Description & Identification
WASHINGTON, 4 de mayo de 2016 ñ Ghiringhelli Specialty Foods, un establecimiento localizado en Vallejo, California, est· retirando aproximadamente 33,610 libras en producto de Ensalada de BrÃcoli y Ensalada de Col Rizada con Carne de Pollo Blanca que podrÃa estar adulterado con Listeria monocytogenes anuncià hoy el Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÃs). El producto de Ensalada de BrÃcoli y Ensalada de Col Rizada de Traderís Joe afectado por esta retirada fue producido el 26 de abril al 1 de mayo de 2016 y porta las etiquetas de usar hasta (ìUSE BYî) en su empaque pl·stico con las fechas 05/02 hasta 05/07. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada (los nombres est·n mencionados en inglÃs): [ Etiquetas (formato PDF)] Paquetes de contenedor de pl·stico transparente de 9.3-OZ. con la etiqueta ìTrader Joeís Broccoli Slaw & Kale Salad with White Chicken Meat; Sunflower Seeds, Cranberries and a sweet & Spicy Vinaigrette.î Los productos sujetos a la retirada portan el nËmero de establecimiento ìP-17156î dentro del sello de inspecciÃn de USDA. Estos artÃculos fueron enviados a los distribuidores de Trader Joeís en Arizona, California, Nevada y Utah. El problema se descubrià el 3 de mayo de 2016 cuando el vendedor de la compaÃÃa de semillas de girasol notificà a la compaÃÃa que el producto podÃa estar contaminado con Listeria monocytogenes . No se ha confirmado ningËn reporte de reacciones adversas por el consumo de estos productos. De acuerdo con la firma de retirada, el producto afectado ha sido removido de los canales de mercado. FSIS verificar· la removida a travÃs de verificaciones de eficacia de retiradas. El consumir alimentos contaminados con Listeria monocytogenes puede causar listeriosis, una infecciÃn seria que afecta primordialmente a adultos mayores, personas con el sistema inmunolÃgico debilitado, mujeres embarazadas y reciÃn nacidos. Menos comËnmente, personas fuera de estos grupos de riesgo son afectadas. Listeriosis puede causar fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusiÃn, pÃrdida de balance y convulsiones a veces precedidas por diarrea u otros sÃntomas gastrointestinales. Una infecciÃn invasiva m·s all· del tracto gastrointestinal. En mujeres embarazadas, la infecciÃn puede causar abortos espont·neos, muerte fetal, parto prematuro o infecciÃn potencialmente mortal en el reciÃn nacido. Adem·s, infecciones serias y, algunas veces, fatales en adultos mayores y personas con el sistema inmunolÃgico debilitado. Listeriosis es tratado con antibiÃticos. Personas en las categorÃas de alto riesgo que experimenten sÃntomas de tipo gripe dentro de dos meses despuÃs de comer alimento contaminado deben buscar atenciÃn mÃdica y decirle a su proveedor de cuidado a la salud sobre haber comido el alimento contaminado. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, la lista (s) de distribuciÃn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos . FSIS aconseja a todos los consumidores que recalienten sus productos listos para comer hasta que estÃn humeando. Medios de comunicaciÃn y consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mike Ghiringhelli, Jr., Gerente General, al (707) 561-7670 extensiÃn 105. Los consumidores que aËn tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitoria electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem . PREPARANDO PRODUCTOS PARA CONSUMO SEGURO LÃnea de InformaciÃn de Carne y Aves de USDA 1-888-MPHOTLINE o visite| www.fsis.usda.gov Lave sus manos con agua tibia y jabÃn antes y despuÃs de tocar carne y ave cruda por al menos 20 segundos. Lave las tablas de cortar, platos y utensilios con agua caliente y jabÃn. Limpie inmediatamente los derrames. No consuma perros calientes (ìhot-dogsî), fiambres, mortadela u otros embutidos a menos que los recaliente hasta que està humeando del calor. No consuma patà refrigerado, pastas de carne de un mostrador de carnes o mariscos ahumados encontrados en la secciÃn refrigerada de la tienda. Alimentos que no necesitan refrigeraciÃn, como atËn y salmÃn enlatado, son seguros para comer. Refrigere despuÃs de abrir. No beba leche cruda (sin pasteurizar) y no consuma alimentos que contengan leche sin pasteurizar. No consuma ensaladas hechas en la tienda, tales como ensaladas de jamÃn, pollo, huevo, atËn o mariscos. No consuma quesos blandos, tales como Feta, queso blanco, queso fresco, Brie, quesos Camembert, quesos azules y Panela, a menos que estÃn etiquetados que fueron hechos con leche pasteurizada. Use alimentos precocinados o listos para comer tan pronto como pueda. L. monocytogenes puede crecer en el refrigerador. El refrigerador debe estar en 40â« F o m·s frÃo y el congelador en 0â« F o m·s frÃo. Utilice termÃmetros para electrodomÃsticos para verificar la temperatura de su refrigerador.
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2016 |
| Field title | Ghiringhelli Specialty Foods Retira Productos De Ensalada De Brcoli Y Ensalada De Col Rizada Con Carne De Pollo Blanca De Trader Joe’s Por Posible Contaminacin De Listeria |
| Field labels | 034-2016-labels |
| Field states › 1 | Arizona |
| Field states › 2 | California |
| Field states › 3 | Nevada |
| Field states › 4 | Utah |
| Field summary | <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"><html><body><p dir="ltr"><strong>WASHINGTON, 4 de mayo de 2016</strong> ñ Ghiringhelli Specialty Foods, un establecimiento localizado en Vallejo, California, est· retirando aproximadamente 33,610 libras en producto de Ensalada de BrÛcoli y Ensalada de Col Rizada con Carne de Pollo Blanca que podrÌa estar adulterado con<em>Listeria monocytogenes</em> anunciÛ hoy el Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs).</p><p dir="ltr">El producto de Ensalada de BrÛcoli y Ensalada de Col Rizada de Traderís Joe afectado por esta retirada fue producido el 26 de abril al 1 de mayo de 2016 y porta las etiquetas de usar hasta (ìUSE BYî) en su empaque pl·stico con las fechas 05/02 hasta 05/07. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [<a href="/sites/default/files/import/034-2016-labels_0.pdf">Etiquetas</a> (formato PDF)] </p><ul dir="ltr" type="disc"><li>Paquetes de contenedor de pl·stico transparente de 9.3-OZ. con la etiqueta ìTrader Joeís Broccoli Slaw & Kale Salad with White Chicken Meat; Sunflower Seeds, Cranberries and a sweet & Spicy Vinaigrette.î</li></ul><p dir="ltr">Los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìP-17156î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos artÌculos fueron enviados a los distribuidores de Trader Joeís en Arizona, California, Nevada y Utah. </p><p dir="ltr">El problema se descubriÛ el 3 de mayo de 2016 cuando el vendedor de la compaÒÌa de semillas de girasol notificÛ a la compaÒÌa que el producto podÌa estar contaminado con <em>Listeria monocytogenes</em>. No se ha confirmado ning˙n reporte de reacciones adversas por el consumo de estos productos. De acuerdo con la firma de retirada, el producto afectado ha sido removido de los canales de mercado. FSIS verificar· la removida a travÈs de verificaciones de eficacia de retiradas.</p><p dir="ltr">El consumir alimentos contaminados con <em>Listeria monocytogenes </em>puede causar listeriosis, una infecciÛn seria que afecta primordialmente a adultos mayores, personas con el sistema inmunolÛgico debilitado, mujeres embarazadas y reciÈn nacidos. Menos com˙nmente, personas fuera de estos grupos de riesgo son afectadas.</p><p dir="ltr">Listeriosis puede causar fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusiÛn, pÈrdida de balance y convulsiones a veces precedidas por diarrea u otros sÌntomas gastrointestinales. Una infecciÛn invasiva m·s all· del tracto gastrointestinal. En mujeres embarazadas, la infecciÛn puede causar abortos espont·neos, muerte fetal, parto prematuro o infecciÛn potencialmente mortal en el reciÈn nacido. Adem·s, infecciones serias y, algunas veces, fatales en adultos mayores y personas con el sistema inmunolÛgico debilitado. Listeriosis es tratado con antibiÛticos. Personas en las categorÌas de alto riesgo que experimenten sÌntomas de tipo gripe dentro de dos meses despuÈs de comer alimento contaminado deben buscar atenciÛn mÈdica y decirle a su proveedor de cuidado a la salud sobre haber comido el alimento contaminado.</p><p dir="ltr">Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.</p><p dir="ltr">FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista (s) de distribuciÛn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>. </p><p dir="ltr">FSIS aconseja a todos los consumidores que recalienten sus productos listos para comer hasta que estÈn humeando.</p><p dir="ltr">Medios de comunicaciÛn y consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mike Ghiringhelli, Jr., Gerente General, al (707) 561-7670 extensiÛn 105.</p><p dir="ltr">Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vÌa telÈfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p><p dir="ltr"> </p><table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" dir="ltr" width="100%"><tbody><tr><td width="100%"><p align="center"><strong>PREPARANDO PRODUCTOS PARA CONSUMO SEGURO<br>LÌnea de InformaciÛn de Carne y Aves de USDA<br>1-888-MPHOTLINE o visite|</strong><br><a href="http://www.fsis.usda.gov">www.fsis.usda.gov</a></p><ul><li>Lave sus manos con agua tibia y jabÛn antes y despuÈs de tocar carne y ave cruda por al menos 20 segundos. Lave las tablas de cortar, platos y utensilios con agua caliente y jabÛn. Limpie inmediatamente los derrames.</li><li>No consuma perros calientes (ìhot-dogsî), fiambres, mortadela u otros embutidos a menos que los recaliente hasta que estÈ humeando del calor.</li><li>No consuma patÈ refrigerado, pastas de carne de un mostrador de carnes o mariscos ahumados encontrados en la secciÛn refrigerada de la tienda. Alimentos que no necesitan refrigeraciÛn, como at˙n y salmÛn enlatado, son seguros para comer. Refrigere despuÈs de abrir.</li><li>No beba leche cruda (sin pasteurizar) y no consuma alimentos que contengan leche sin pasteurizar.</li><li>No consuma ensaladas hechas en la tienda, tales como ensaladas de jamÛn, pollo, huevo, at˙n o mariscos.</li><li>No consuma quesos blandos, tales como Feta, queso blanco, queso fresco, Brie, quesos Camembert, quesos azules y Panela, a menos que estÈn etiquetados que fueron hechos con leche pasteurizada.</li><li>Use alimentos precocinados o listos para comer tan pronto como pueda. <em>L. monocytogenes</em> puede crecer en el refrigerador. El refrigerador debe estar en 40∫ F o m·s frÌo y el congelador en 0∫ F o m·s frÌo. Utilice termÛmetros para electrodomÈsticos para verificar la temperatura de su refrigerador.</li></ul><p> </p></td></tr></tbody></table><p dir="ltr"> </p></body></html> |
| Field processing | Fully Cooked - Not Shelf Stable |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/ghiringhelli-specialty-foods-retira-productos-de-ensalada-de-brcoli-y-ensalada-de-col |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2016 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2016-05-04 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | Ghiringhelli Brothers |
| Field media contact | Jeremy Emmert |
| Field qty recovered | 0 pounds |
| Field recall number | 034-2016 |
| Field recall reason | Product Contamination |
| Field archive recall | True |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 034-2016 |
| Field recall classification | Class I |
Overview
- Recalling FirmGhiringhelli Brothers
- StatusTrue
- Risk LevelClass I
- DistributionArizona, California, Nevada, Utah