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USDA FSISClass I

Ghiringhelli Specialty Foods, Inc. Retira Productos de Aves por Error de Rotulac...

Published: June 26, 2016Recall ID: 053-2016Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Misbranding, Unreported Allergens

Product Description & Identification

WASHINGTON, 26 de junio de 2016 ñ Ghiringhelli Specialty Foods, Inc., un establecimiento localizado en Vallejo Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 2,444 libras de productos de aves debido a un error de rotulaciÛn y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos contienen soya, trigo y pescado (anchoas) alÈrgenos conocidos no declarados en la etiqueta del producto. TambiÈn los productos de ensalada cÈsar usualmente tienen la declaraciÛn ìpodrÌa contener rastros de mariscosî (ìMay Contain Traces of Shellfish.î). Esta declaraciÛn falta en los productos retirados. Los productos de ensalada de pollo cÈsar fueron producidos el 22 de junio de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÈs). [ Etiquetas ] Recipientes pl·sticos con tapa transparente de 9-oz. que contienen ìTRADER GIOTTOíS CAESAR SALAD WITH CHICKEN BREASTî portando el n˙mero de planta P-17156 y fecha de consumir hasta el dÌa (ìuse byî) 06/28 en la etiqueta. Los productos sujetos a la retirada, portan el n˙mero de establecimiento P-17156î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a puntos de venta en California, Colorado, Idaho, Luisiana. Nevada, Oklahoma, OregÛn, Texas, Utah y el estado de Washington. La compaÒÌa notificÛ a FSIS del error de rotulaciÛn el 25 de junio de 2016, luego que recibiera notificaciÛn de la situaciÛn de parte de un consumidor. Las ensaladas tienen la etiqueta correcta en la parte de arriba del empaque, pero exhibe una etiqueta incorrecta en la parte posterior para ìTrader Joeís Chicken & Roast Beet Salad.î No se han recibido informes confirmados con reportes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se insta a los consumidores que hayan comprado este producto a no consumirlo. Este producto debe descartarse o devolverse al lugar de compra. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista de distribuciÛn minorista se publicar· en el sitio web del FSIS. Los consumidores y medios de prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mike Ghiringhelli, Jr., gerente general, al (707) 561-7670 ext. 105. Etiquetas

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2016
Field titleGhiringhelli Specialty Foods, Inc. Retira Productos de Aves por Error de Rotulacin y Alrgenos No Declarados
Field labels › 1053-2016-1.jpg
Field labels › 2053-2016-2.jpg
Field states › 1California
Field states › 2Colorado
Field states › 3Idaho
Field states › 4Louisiana
Field states › 5Nevada
Field states › 6Oklahoma
Field states › 7Oregon
Field states › 8Texas
Field states › 9Utah
Field states › 10Washington
Field summary<p dir="ltr"><strong>WASHINGTON, 26 de junio de 2016 ñ </strong>Ghiringhelli Specialty Foods, Inc., un establecimiento localizado en Vallejo Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 2,444 libras de productos de aves debido a un error de rotulaciÛn y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos contienen soya, trigo y pescado (anchoas) alÈrgenos conocidos no declarados en la etiqueta del producto. TambiÈn los productos de ensalada cÈsar usualmente tienen la declaraciÛn ìpodrÌa contener rastros de mariscosî (ìMay Contain Traces of Shellfish.î). Esta declaraciÛn falta en los productos retirados.</p> <p dir="ltr">Los productos de ensalada de pollo cÈsar fueron producidos el 22 de junio de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (los nombres est·n mencionados en inglÈs). [<a href="#labels" target=" title=">Etiquetas</a>]</p> <ul dir="ltr"> <li>Recipientes pl·sticos con tapa transparente de 9-oz. que contienen ìTRADER GIOTTOíS CAESAR SALAD WITH CHICKEN BREASTî portando el n˙mero de planta P-17156 y fecha de consumir hasta el dÌa (ìuse byî) 06/28 en la etiqueta.</li> </ul> <p dir="ltr">Los productos sujetos a la retirada, portan el n˙mero de establecimiento P-17156î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a puntos de venta en California, Colorado, Idaho, Luisiana. Nevada, Oklahoma, OregÛn, Texas, Utah y el estado de Washington.</p> <p dir="ltr">La compaÒÌa notificÛ a FSIS del error de rotulaciÛn el 25 de junio de 2016, luego que recibiera notificaciÛn de la situaciÛn de parte de un consumidor. Las ensaladas tienen la etiqueta correcta en la parte de arriba del empaque, pero exhibe una etiqueta incorrecta en la parte posterior para ìTrader Joeís Chicken & Roast Beet Salad.î</p> <p dir="ltr">No se han recibido informes confirmados con reportes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p dir="ltr">Se insta a los consumidores que hayan comprado este producto a no consumirlo. Este producto debe descartarse o devolverse al lugar de compra.</p> <p dir="ltr">FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista de distribuciÛn minorista se publicar· en el sitio web del FSIS.</p> <p dir="ltr">Los consumidores y medios de prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mike Ghiringhelli, Jr., gerente general, al (707) 561-7670 ext. 105.</p> <p dir="ltr"> </p> <p dir="ltr"><a name="labels"> </a>Etiquetas</p> <p dir="ltr"><img alt border=" alt=" caesar chicken data-entity-type data-entity-uuid front height="643" package salad src="/sites/default/files/import/053-2016-1_0.jpg" title="Chicken Caesar Salad, package front (correct)" width="500"></p> <p dir="ltr"> </p> <p dir="ltr"><img alt back border=" alt=" caesar chicken data-entity-type data-entity-uuid height="613" package salad src="/sites/default/files/import/053-2016-2_0.jpg" title="Chicken Caesar Salad, package back (incorrect)" width="500"></p>
Field processingFully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/ghiringhelli-specialty-foods-inc--retira-productos-de-aves-por-error-de-rotulacin-y
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2016
Field has spanishTrue
Field recall date2016-06-26
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentGhiringhelli Brothers
Field media contactBenjamin Bell
Field qty recovered1,299 pounds
Field recall number053-2016
Field recall reason › 1Misbranding
Field recall reason › 2Unreported Allergens
Field archive recallTrue
Field last modified date2016-06-26
Field related to outbreakFalse
Field recall number export053-2016
Field recall classificationClass I

Overview

  • Recalling FirmGhiringhelli Brothers
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
  • DistributionCalifornia, Colorado, Idaho, Louisiana, Nevada, Oklahoma, Oregon, Texas, Utah, Washington
Official Agency Alert