GB Green Gastronome, Llc Retira Productos De Pollo Y Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados
USGB Green Gastronome, Llc Retira Productos De Pollo Y Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados
Recalling Firm: GB Green Gastronome, LLC
Reason for Recall / Hazard
Misbranding, Unreported Allergens
Product Description & Identification
WASHINGTON, 17 de octubre del 2017 – GB Green Gastronome, LLC, un establecimiento localizado en Jamaica, N.Y., está retirando aproximadamente 8,000 libras de productos de pollo y cerdo debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen leche de coco y crema de coco, alérgenos conocidos de nuez de árbol, los cuales no fueron declarados en la etiqueta del producto. Los productos de pollo y cerdo, tratados térmicamente, pero no de larga duración ni totalmente cocidos, fueron producidos y empacados en varias fechas desde el 1 de septiembre del 2017 hasta el 11 de octubre del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (Los nombres están mencionados en inglés): [ Etiquetas (formato PDF)] Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Pork, Sausage & Cabbage Steam Bun.” Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Steam Bun with Roasted Pork.” Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Chicken Vegetable Steam Bun.” Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 21418” ó “EST. P-41418” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados para venta al por mayor y al detal en localidades de Ohio y Pensilvania. El problema fue descubierto el 17 de octubre del 2017, por el personal del programa de inspección de FSIS (IPP, por sus siglas en inglés) mientras llevaban a cabo actividades rutinarias de verificación de etiquetas. El problema ocurrió cuando la compañía comenzó a utilizar leche de coco y crema de coco y no incluyó estos alérgenos en las etiquetas de los productos. No se han recibido informes confirmando reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra. FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Iris Chen, gerente, al (929) 405-0234. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de quejas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Affected Products
Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Pork, Sausage & Cabbage Steam Bun.”, •Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Steam Bun with Roasted Pork.”, •Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Chicken Vegetable Steam Bun.”
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2017 |
| Field title | GB Green Gastronome, Llc Retira Productos De Pollo Y Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados |
| Field labels | 111-2017-labels |
| Field states › 1 | Ohio |
| Field states › 2 | Pennsylvania |
| Field summary | <div> <div class="wpthemeMainContent" role="main"> <div class="mainExpanded" id="mainContent"> <div class="wpthemeLayoutContainersHidden" id="layoutContainers"> <div class="wptheme1Row"> <div class="row" id="bodyRow"> <div class="small-12 columns pageBodyColumns"> <div class="row"> <div class="small-12 large-9 columns"> <div class="row"> <div class="small-12 columns"> <div class="component-container ibmDndRow id-Z7_0Q0619C0JGR010IFST1G5B1G66" name="page-body"> <div class="component-control id-Z7_0Q0619C0JGR010IFST1G5B1GM1"> <section class="ibmPortalControl wpthemeControl wpthemeHidden a11yRegionTarget" role="region"> <div class="wpthemeControlBody wpthemeOverflowAuto wpthemeClear"> <div id="landing-page-container"> <div class="recall-body-container"> <div class="recall-body"> <p><strong>WASHINGTON, 17 de octubre del 2017 –</strong> GB Green Gastronome, LLC, un establecimiento localizado en Jamaica, N.Y., está retirando aproximadamente 8,000 libras de productos de pollo y cerdo debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen leche de coco y crema de coco, alérgenos conocidos de nuez de árbol, los cuales no fueron declarados en la etiqueta del producto. </p> <p>Los productos de pollo y cerdo, tratados térmicamente, pero no de larga duración ni totalmente cocidos, fueron producidos y empacados en varias fechas desde el 1 de septiembre del 2017 hasta el 11 de octubre del 2017. 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Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.</p> <p>FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: <a href="https://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Iris Chen, gerente, al (929) 405-0234.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a class="external" href="https://www.pregunteleakaren.gov/" target="_blank">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a class="external" href="https://m.pregunteleakaren.gov/" target="_blank">m.pregunteleakaren.gov</a>. El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de quejas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="https://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> </div> </div> </div> </div> </section> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> |
| Field processing | Heat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/gb-green-gastronome-llc-retira-productos-de-pollo-y-cerdo-debido-un-error-de-rotulacin-y |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2017 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2017-10-17 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field establishment | GB Green Gastronome, LLC |
| Field media contact | Mitch Adams |
| Field product items › 1 | Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Pork, Sausage & Cabbage Steam Bun.” |
| Field product items › 2 | •Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Steam Bun with Roasted Pork.” |
| Field product items › 3 | •Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Chicken Vegetable Steam Bun.” |
| Field qty recovered | 324 pounds |
| Field recall number | 111-2017 |
| Field recall reason › 1 | Misbranding |
| Field recall reason › 2 | Unreported Allergens |
| Field archive recall | True |
| Field recall number export | 111-2017 |
| Field recall classification | Class I |
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Overview
- Recalling FirmGB Green Gastronome, LLC
- StatusTrue
- Risk LevelClass I
- DistributionOhio, Pennsylvania
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