Gallo Meats LLC. Retira Productos de Salchicha, Carne de Res y Cordero Producido...
Reason for Recall / Hazard
Produced Without Benefit of Inspection
Product Description & Identification
WASHINGTON, 17 de septiembre del 2016 ñ Gallo Meats LLC., un establecimiento localizado en Colville, Washington, est· retirando del mercado aproximadamente 82 libras de varios productos de salchicha, carne de res y cordero que fueron producidos sin el beneficio de una inspecciÃn federal, aunque un sello de inspecciÃn fue aplicado a los productos, anuncià hoy el Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÃs). Los productos de salchicha italiana, carne res y cordero fueron producidos en varias fechas desde el 20 de abril del 2016 hasta el 27 de julio el 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada. (Los nombres est·n mencionados en inglÃs): [ Etiqueta (formato PDF)] 12 paquetes de 16 oz. de ìHOT ITALIAN SAUSAGEî empacados al vacÃo y con fecha de empaque de 20 de abril del 2016 12 paquetes de 16 oz. de ìGROUND LAMBî empacados al vacÃo y con fecha de empaque de 7 de junio del 2016 12 paquetes de 16 oz. de ìBEEF FLANK STEAKî empacados al vacÃo y con fecha de empaque de 22 de julio del 2016 o de 27 de julio del 2016 Los productos sujetos a esta retirada portan el nËmero de establecimiento ìEST. 09334î dentro del sello de inspecciÃn de USDA. Estos productos fueron vendidos a consumidores en el estado de Washington. El problema fue descubierto el 14 de septiembre del 2016 cuando inspectores de FSIS observaron producto que estaba marcado con el sello de inspecciÃn de USDA que no habÃa sido producido durante inspecciÃn de FSIS. No se han recibido informes confirmando reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÃn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados. FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, la lista(s) de distribuciÃn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y medios de comunicaciÃn que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kim Gallo, Vicepresidente de la compaÃÃa Gallo Meats LLC. al (509) 684-3448. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero gratuito de la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitoreo electrÃnico de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2016 |
| Field title | Gallo Meats LLC. Retira Productos de Salchicha, Carne de Res y Cordero Producidos Sin el Beneficio de una Inspeccin Federal |
| Field labels | 083-2016-labels |
| Field summary | <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"><html><body><p><strong>WASHINGTON, 17 de septiembre del 2016 ñ </strong>Gallo Meats LLC., un establecimiento localizado en Colville, Washington, est· retirando del mercado aproximadamente 82 libras de varios productos de salchicha, carne de res y cordero que fueron producidos sin el beneficio de una inspecciÛn federal, aunque un sello de inspecciÛn fue aplicado a los productos, anunciÛ hoy el Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs).</p><p>Los productos de salchicha italiana, carne res y cordero fueron producidos en varias fechas desde el 20 de abril del 2016 hasta el 27 de julio el 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada. (Los nombres est·n mencionados en inglÈs): [<a href="/sites/default/files/import/083-2016-labels_0.pdf" title="Gallo Meats, LLC" target="_blank">Etiqueta</a> (formato PDF)]</p><ul><li>12 paquetes de 16 oz. de ìHOT ITALIAN SAUSAGEî empacados al vacÌo y con fecha de empaque de 20 de abril del 2016</li><li>12 paquetes de 16 oz. de ìGROUND LAMBî empacados al vacÌo y con fecha de empaque de 7 de junio del 2016</li><li>12 paquetes de 16 oz. de ìBEEF FLANK STEAKî empacados al vacÌo y con fecha de empaque de 22 de julio del 2016 o de 27 de julio del 2016</li></ul><p>Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 09334î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron vendidos a consumidores en el estado de Washington.</p><p>El problema fue descubierto el 14 de septiembre del 2016 cuando inspectores de FSIS observaron producto que estaba marcado con el sello de inspecciÛn de USDA que no habÌa sido producido durante inspecciÛn de FSIS.</p><p>No se han recibido informes confirmando reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn o enfermedad deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p><p>Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados.</p><p>FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista(s) de distribuciÛn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p><p>Los consumidores y medios de comunicaciÛn que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kim Gallo, Vicepresidente de la compaÒÌa Gallo Meats LLC. al (509) 684-3448.</p><p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vÌa telÈfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero gratuito de la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoreo electrÛnico de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a> .</p></body></html> |
| Field processing | Unknown |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/gallo-meats-llc.-retira-productos-de-salchicha-carne-de-res-y-cordero-producidos-sin-el |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2016 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2016-09-17 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field media contact | Gabrielle Johnston |
| Field qty recovered | 0 pounds |
| Field recall number | 083-2016 |
| Field recall reason | Produced Without Benefit of Inspection |
| Field archive recall | True |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 083-2016 |
| Field recall classification | Class I |