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RappelConsovolontaire (san...

fumage artisanal du sichon - saumon fumé

Published: March 26, 2024Recall ID: 2024-03-0206Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listéria monocytogènes

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listéria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur

Affected Products

tranches saumon fumé ¤bande pré-tranchée saumon fumée¤lanières saumon fumé¤chutes saumon fumé

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaumon fumé
Rappel guid37e5c087-e55c-4c94-9c63-13a12a0987e1
Motif rappelprésence de listéria monocytogènes
Numero fiche2024-03-0206
Distributeursintermarche¤carrefour / carrefour market¤auchan¤cora¤vival¤super u¤
Marque produitfumage artisanal du sichon
Numero contact0470326303
Numero version1
Conditionnementsemballage sous-vide
Date publication2024-03-26T10:05:32+00:00
Marque salubritefr 03.044.002 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/b0dcf1fa-8588-4def-aa03-fbc4521a2dc8.jpg
Modeles ou referencestranches saumon fumé ¤bande pré-tranchée saumon fumée¤lanières saumon fumé¤chutes saumon fumé
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 13700077200019
Identification produits › 20904s525423
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-04-04
Identification produits › 5|3700077200101
Identification produits › 60904s525423
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82024-04-04
Identification produits › 9|3700077200125
Identification produits › 100904s525423
Identification produits › 11date limite de consommation
Identification produits › 122024-04-04
Identification produits › 13|3700077200118
Identification produits › 140904s525423
Identification produits › 15date limite de consommation
Identification produits › 162024-04-04
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14146/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14146/interne
Modalites de compensationremboursement|echange
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteallier (03)|puy-de-dome (63)
Date debut commercialisation2024-03-04
Informations complementairessaumon fumé élevage origine norvège
Date date fin commercialisation2024-04-04
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/6e95614c-e827-4da7-b4de-713c05cb4685/interne/listedesproduits
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/2699124b-d777-400e-8c6b-2f11d511e03c/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur
Date de fin de la procedure de rappel2024-04-19

Overview

  • Recalling Firmfumage artisanal du sichon
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionallier (03)|puy-de-dome (63)
Official Agency Alert