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fromagerie des monts du cantal - tomme de montagne au lait cru

Published: November 2, 2023Recall ID: 2023-10-0262Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listéria monocytogenes (<40 ufc/g)

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listéria monocytogenes (<40 ufc/g) | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

tomme de montagne au lait cru (vendu à la coupe au rayon traditionnel ou conditionnés par le magasin et vendus en libre-service au rayon¤attenant au rayon traditionnel)

Additional Source Details

FieldValue
Libelletomme de montagne au lait cru
Rappel guida580d0c4-b7b2-496d-a351-9fc0e88c53ce
Motif rappeldétection de listéria monocytogenes (<40 ufc/g)
Numero fiche2023-10-0262
Distributeurscarrefour
Marque produitfromagerie des monts du cantal
Numero contact0678499475
Numero version1
Conditionnementsmeule à la coupe
Date publication2023-11-02T11:26:20+00:00
Marque salubritefr 15 152 001 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ac31e146-7700-4e19-a5fa-455c64438ef7.jpg
Modeles ou referencestomme de montagne au lait cru (vendu à la coupe au rayon traditionnel ou conditionnés par le magasin et vendus en libre-service au rayon¤attenant au rayon traditionnel)
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 11111111111116
Identification produits › 2vendu entre le 22/09/2023 et le 31/10/2023
Identification produits › 3non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12748/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12748/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-09-22
Informations complementairestomme de montagne au lait cru (vendu à la coupe au rayon traditionnel ou conditionnés par le magasin et vendus en libre-service au rayon¤attenant au rayon traditionnel)
Date date fin commercialisation2023-10-31
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-11-18
Informations complementaires publiquespour tout renseignement complémentaire, la société fromagerie des monts du cantal se tient à¤disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 06- 78-49-94-75 tous les jours (7j/7j) de 8h à 20h.

Overview

  • Recalling Firmfromagerie des monts du cantal
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert