RappelConsovolontaire (san...
fromagerie des gors - duo
Published: September 1, 2023Recall ID: 2023-09-0002Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
ecoli stec 026 et 103
Product Description & Identification
Motif de rappel: ecoli stec 026 et 103 | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: détruire le produit
Affected Products
le duo eom199
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | duo |
| Rappel guid | ef0c7f87-aacc-44f1-9183-7dbb46973252 |
| Motif rappel | ecoli stec 026 et 103 |
| Numero fiche | 2023-09-0002 |
| Distributeurs | fromi (d-77694 allemagne ), fromagerie anthony (68480 vieux ferrette ) , intermarche (79500 saint leger de la martiniere) ,terroir d avenir (75002 paris) , affineur du pays nantais ( 44210 pornic ), delon lagache (94587 rungis) |
| Marque produit | fromagerie des gors |
| Numero contact | 0676070508 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | caissette par 6 |
| Date publication | 2023-09-01T10:20:28+00:00 |
| Marque salubrite | fr 79 174004 ce |
| Risques encourus | escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/522beaf2-008a-418f-a0e3-d4b214f666af.jpg |
| Modeles ou references | le duo eom199 |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | eom199 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2023-09-18 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12244/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12244/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-07-24 |
| Date date fin commercialisation | 2023-08-09 |
| Conduites a tenir par le consommateur | détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-09-18 |
Overview
- Recalling Firmfromagerie des gors
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière