RappelConsovolontaire (san...
fromagerie des gors - anneau cendre
Published: January 8, 2024Recall ID: 2024-01-0049Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
ecoli stec
Product Description & Identification
Motif de rappel: ecoli stec | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: détruire le produit
Affected Products
l anneau des gors
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | anneau cendre |
| Rappel guid | 06a47767-f639-4aec-83d3-f0a5b59f6f76 |
| Motif rappel | ecoli stec |
| Numero fiche | 2024-01-0049 |
| Distributeurs | amf (94154 rungis) , moulin du comte (35000 rennes ) ,super u (79500 st leger de la martiniere ),epicerie st martin(86160 gencay), terroirs d'avenir (75002 paris ), fromi sas (77694 kehl allemagne), buisson (94589 rungis) , sas bruel (94599 rungis) , |
| Marque produit | fromagerie des gors |
| Numero contact | 0676070508 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | caissette de 6 ou 12 fromages |
| Date publication | 2024-01-08T09:39:10+00:00 |
| Marque salubrite | fr 79 174004 ce |
| Risques encourus | escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/eb4d9e83-c7bb-4678-a279-98b36e2705eb.jpg |
| Modeles ou references | l anneau des gors |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | eom 306 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2024-01-02 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13451/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13451/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-11-13 |
| Informations complementaires | l anneau des gors cendre |
| Date date fin commercialisation | 2023-11-18 |
| Conduites a tenir par le consommateur | détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-01-20 |
Overview
- Recalling Firmfromagerie des gors
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière