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franprix - noix de saint-jacques sans corail du canada msc surgelés - franprix -...

Published: May 22, 2023Recall ID: 2023-05-0137Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de salmonella lors d'un autocontrôle

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de salmonella lors d'un autocontrôle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: détruire le produit

Affected Products

noix de saint-jacques sans corail du canada msc surgelés - franprix - 300g

Additional Source Details

FieldValue
Libellenoix de saint-jacques sans corail du canada msc surgelés - franprix - 300g
Rappel guid9aec3762-bce5-4998-a839-c64900f7d4df
Motif rappeldétection de salmonella lors d'un autocontrôle
Numero fiche2023-05-0137
Distributeursfranprix
Marque produitfranprix
Numero version1
Conditionnementssachet de 300g
Date publication2023-05-22T14:10:51+00:00
Marque salubritefr 76 351 092 ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/a26e5dbc-4d85-4cc5-bb36-208db7daaa8d.jpg
Modeles ou referencesnoix de saint-jacques sans corail du canada msc surgelés - franprix - 300g
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 13263856638613
Identification produits › 222172676
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42024-08-31
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11205/interne
Temperature conservationproduit à conserver au congélateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11205/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2022-12-12
Conduites a tenir par le consommateurdétruire le produit

Overview

  • Recalling Firmfranprix
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert