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RappelConsovolontaire (san...

frais - pavé de thon albacore frais 250g

Published: January 12, 2022Recall ID: 2022-01-0117Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion présence histamine

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion présence histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

pavé de thon albacore sans arête

Additional Source Details

FieldValue
Libellepavé de thon albacore frais 250g
Rappel guid55e88ee8-0743-4b4e-8922-51d369d5c4d7
Motif rappelsuspicion présence histamine
Numero fiche2022-01-0117
Distributeursgrand frais maree - world marechal - magasins grand frais & fresh
Marque produitfrais
Numero contact0682032901
Numero version1
Conditionnementsbarquette sous vide skinpack 250g
Date publication2022-01-12T12:17:28+00:00
Marque salubritefr 34.336.503 ce
Risques encourustoxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/21058a64-6826-4c9e-b947-77456e5bbde9.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/bac709ad-97c7-49ff-9833-0495c3986f5c.jpg
Modeles ou referencespavé de thon albacore sans arête
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 128696020
Identification produits › 21162553
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-01-12
Identification produits › 5|28696020
Identification produits › 61162554
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82022-01-13
Identification produits › 9|28696020
Identification produits › 101162687
Identification produits › 11date limite de consommation
Identification produits › 122022-01-15
Identification produits › 13|28696020
Identification produits › 141162689
Identification produits › 15date limite de consommation
Identification produits › 162022-01-15
Identification produits › 17|28696020
Identification produits › 181162556
Identification produits › 19date limite de consommation
Identification produits › 202022-01-13
Identification produits › 21|28696020
Identification produits › 221162790
Identification produits › 23date limite de consommation
Identification produits › 242022-01-16
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/5206/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/5206/interne
Modalites de compensationremboursement|echange
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2022-01-08
Informations complementairesdlc sur étiquette face avant - n° lot et dlc sur étiquette face arrière
Date date fin commercialisation2022-01-16
Description complementaire risquerisque de réaction allergique
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-01-16

Overview

  • Recalling Firmfrais
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert