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USDA FSISClass II

Firma En Pensylvania Retira Del Mercado Productos De Jamón Debido A Contaminació...

Published: June 27, 2014Recall ID: 042-2014Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Product Contamination

Product Description & Identification

WASHINGTON, 27 de junio del 2014 – E. G. Mills & Sons, Inc., un establecimiento localizado en Philadelphia, Pa., está retirando del mercado aproximadamente 5,896 libras de productos jamón estilo deli debido la posibilidad de contaminación con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): “Wegman’s Food You Feel Good About Organic Ham,” los cuales portan una etiqueta privada de Wegman’s impresa con uno de los siguientes números de empaque: 14941309, 14941310 o 14941311 Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST 9935” dentro del sello de inspección de USDA y fueron producidos el 29 de mayo del 2014. Los productos fueron distribuidos a localidades de los supermercados Wegman’s en Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvania y Virginia y fueron cortados en lascas en la sección de deli de dichos supermercados. Estos jamones orgánicos fueron vendidos entre el 12 y el 25 de junio. El problema fue descubierto por un empleado de Wegman’s mientras cortaba en lascas uno de los jamones en el deli. El problema fue atribuido a una bolsa platica se rompió durante el proceso de empaque. Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a la compañía, E.G. Mills, al (215) 763-9824. Miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas acerca de esta retirada puede contactar a la compañía por medio de correo electrónico a customerservice@emils.com . FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea Caliente sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Affected Products

“Wegman’s Food You Feel Good About Organic Ham,” los cuales portan una etiqueta privada de Wegman’s impresa con uno de los siguientes números de empaque: 14941309, 14941310 o 14941311

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2014
Field titleFirma En Pensylvania Retira Del Mercado Productos De Jamón Debido A Contaminación Con Materiales Extraños
Field states › 1Maryland
Field states › 2Massachusetts
Field states › 3New Jersey
Field states › 4New York
Field states › 5Pennsylvania
Field states › 6Virginia
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 27 de junio del 2014</strong> – E. G. Mills & Sons, Inc., un establecimiento localizado en Philadelphia, Pa., está retirando del mercado aproximadamente 5,896 libras de productos jamón estilo deli debido la posibilidad de contaminación con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés).</p> <p>Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés):</p> <ul> <li>“Wegman’s Food You Feel Good About Organic Ham,” los cuales portan una etiqueta privada de Wegman’s impresa con uno de los siguientes números de empaque: 14941309, 14941310 o 14941311</li> </ul> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST 9935” dentro del sello de inspección de USDA y fueron producidos el 29 de mayo del 2014. Los productos fueron distribuidos a localidades de los supermercados Wegman’s en Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvania y Virginia y fueron cortados en lascas en la sección de deli de dichos supermercados. Estos jamones orgánicos fueron vendidos entre el 12 y el 25 de junio.</p> <p>El problema fue descubierto por un empleado de Wegman’s mientras cortaba en lascas uno de los jamones en el deli. El problema fue atribuido a una bolsa platica se rompió durante el proceso de empaque.</p> <p>Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a la compañía, E.G. Mills, al (215) 763-9824. Miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas acerca de esta retirada puede contactar a la compañía por medio de correo electrónico a <a href="mailto:customerservice@emils.com">customerservice@emils.com</a>.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/" target="_blank">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/" target="_blank">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea Caliente sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingFully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/firma-en-pensylvania-retira-del-mercado-productos-de-jamon-debido-a-contaminacion-con
Field risk levelLow - Class II
Field closed year2014
Field has spanishTrue
Field recall date2014-06-27
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field media contactAlexandra Tarrant
Field product items“Wegman’s Food You Feel Good About Organic Ham,” los cuales portan una etiqueta privada de Wegman’s impresa con uno de los siguientes números de empaque: 14941309, 14941310 o 14941311
Field qty recovered3,126 pounds
Field recall number042-2014
Field recall reasonProduct Contamination
Field archive recallTrue
Field last modified date2014-06-27
Field related to outbreakFalse
Field recall number export042-2014
Field recall classificationClass II

Overview

  • StatusTrue
  • Risk LevelClass II
  • DistributionMaryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvania, Virginia
Official Agency Alert