Firma De Tennessee Retira Productos De Carne Pollo Debido A Un Posible Error De ...
Reason for Recall / Hazard
Misbranding, Unreported Allergens
Product Description & Identification
WASHINGTON, 31 de diciembre del 2014 – Campos Foods, LLC., un establecimiento localizado en Caryville, Tenn., está retirando del mercado aproximadamente 5,300 libras de productos de carnes de pollo debido a un error de rotulación y a un alérgeno no declarado, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés). Los productos pueden contener maní, un alérgeno conocido y el cual no fue declarado en la etiqueta. Estos productos fueron producidos el 2 de diciembre del 2014. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): Cajas de varios pesos de 90 piezas de “ROCKIN’ ROASTED ROASTED CHICKEN DRUM & THIGH (With Back) Smoke Flavor Added” Cajas de 16-lbs. con aproximadamente 32 piezas de “ROCKIN’ ROASTED ROASTED CHICKEN QUARTERS Smoke Flavor Added” Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “P-2260T” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a centros de distribución a través de la nación. El problema fue descubierto cuando la Administración Federal de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) publicó una retirada de alimentos de “Adams Flavors, Foods & Ingredients Issues Allergy Alert On Undeclared Peanut Protein In Cumin Products,” el cual está directamente relacionado con esta retirada. La retirada de alimentos del FDA puede ser vista en la siguiente dirección: http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm428141.htm . Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Chris Rodney, Vicepresidente de ventas, al (405) 603-7500. Los miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jim English, Presidente, al (405) 603-7500. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Affected Products
Cajas de varios pesos de 90 piezas de “ROCKIN’ ROASTED ROASTED CHICKEN DRUM & THIGH (With Back) Smoke Flavor Added”, Cajas de 16-lbs. con aproximadamente 32 piezas de “ROCKIN’ ROASTED ROASTED CHICKEN QUARTERS Smoke Flavor Added”
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2014 |
| Field title | Firma De Tennessee Retira Productos De Carne Pollo Debido A Un Posible Error De Rotulación Y Alérgenos No Declarados |
| Field labels | 093-2014-label-2.jpg |
| Field summary | <p><strong>WASHINGTON, 31 de diciembre del 2014 –</strong> Campos Foods, LLC., un establecimiento localizado en Caryville, Tenn., está retirando del mercado aproximadamente 5,300 libras de productos de carnes de pollo debido a un error de rotulación y a un alérgeno no declarado, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés). Los productos pueden contener maní, un alérgeno conocido y el cual no fue declarado en la etiqueta. </p> <p>Estos productos fueron producidos el 2 de diciembre del 2014. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés):</p> <ul type="disc"> <li>Cajas de varios pesos de 90 piezas de “ROCKIN’ ROASTED ROASTED CHICKEN DRUM & THIGH (With Back) Smoke Flavor Added”</li> <li>Cajas de 16-lbs. con aproximadamente 32 piezas de “ROCKIN’ ROASTED ROASTED CHICKEN QUARTERS Smoke Flavor Added”</li> </ul> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “P-2260T” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a centros de distribución a través de la nación.</p> <p>El problema fue descubierto cuando la Administración Federal de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) publicó una retirada de alimentos de “Adams Flavors, Foods & Ingredients Issues Allergy Alert On Undeclared Peanut Protein In Cumin Products,” el cual está directamente relacionado con esta retirada. La retirada de alimentos del FDA puede ser vista en la siguiente dirección: <a href="http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm428141.htm">http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm428141.htm</a>.</p> <p>Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Chris Rodney, Vicepresidente de ventas, al (405) 603-7500. Los miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jim English, Presidente, al (405) 603-7500. </p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> |
| Field processing | Products with Secondary Inhibitors - Not Shelf Stable |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/firma-de-tennessee-retira-productos-de-carne-pollo-debido-un-posible-error-de-rotulacion-y |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2015 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2014-12-31 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field media contact | Gabrielle Johnston |
| Field product items › 1 | Cajas de varios pesos de 90 piezas de “ROCKIN’ ROASTED ROASTED CHICKEN DRUM & THIGH (With Back) Smoke Flavor Added” |
| Field product items › 2 | Cajas de 16-lbs. con aproximadamente 32 piezas de “ROCKIN’ ROASTED ROASTED CHICKEN QUARTERS Smoke Flavor Added” |
| Field qty recovered | 5,308 pounds |
| Field recall number | 093-2014 |
| Field recall reason › 1 | Misbranding |
| Field recall reason › 2 | Unreported Allergens |
| Field archive recall | True |
| Field recall number export | 093-2014 |
| Field recall classification | Class I |