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USDA FSISClass I

Firma De Iowa Retira Productos De Carne Por Mal Etiquetado Y Con Alrgenos No Dec...

Published: January 14, 2015Recall ID: 009-2015Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Misbranding, Unreported Allergens

Product Description & Identification

WASHINGTON, 14 de enero de 2015 ñ Agri Star Meat & Poultry, un establecimiento localizado en Postville, Iowa, est· retirando del mercado aproximadamente 1,690 libras de productos de carne debido a mal etiquetado y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). El producto podrÌa contener manÌ, un alÈrgeno conocido el cual no fue declarado en la etiqueta del producto. Los siguientes artÌculos, producidos el 29 de septiembre de 2014, est·n sujetos a la retirada: (el nombre est· mencionado en inglÈs): [Etiqueta] Paquetes de 13.5 onzas sellados al vacÌo con un contenido de 8 piezas de ìAaronís BEST GLUTEN FREE Beef Franks Hot & Spicy CHIPOTLE.î Los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 4653Aî dentro del sello de inspecciÛn de USDA y fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional. El problema fue descubierto cuando el suplidor de ingredientes de la compaÒÌa les informÛ que las especias de comino molido, utilizado para producir los ìHot and Spicy Beef Franksî, podrÌan haberse contaminado con residuos de manÌ. Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. De estar disponible, la lista de distribuciÛn comercial ser· distribuida a travÈs de la p·gina web de FSIS al www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores o miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Yaakov Labowitz, VP de Ventas y Mercadeo, al (718) 440-0459. Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2015
Field titleFirma De Iowa Retira Productos De Carne Por Mal Etiquetado Y Con Alrgenos No Declarados
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 14 de enero de 2015</strong> ñ Agri Star Meat & Poultry, un establecimiento localizado en Postville, Iowa, est· retirando del mercado aproximadamente 1,690 libras de productos de carne debido a mal etiquetado y alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). El producto podrÌa contener manÌ, un alÈrgeno conocido el cual no fue declarado en la etiqueta del producto.</p> <p>Los siguientes artÌculos, producidos el 29 de septiembre de 2014, est·n sujetos a la retirada: (el nombre est· mencionado en inglÈs): [Etiqueta]</p> <ul> <li>Paquetes de 13.5 onzas sellados al vacÌo con un contenido de 8 piezas de ìAaronís BEST GLUTEN FREE Beef Franks Hot & Spicy CHIPOTLE.î</li> </ul> <p>Los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 4653Aî dentro del sello de inspecciÛn de USDA y fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional.</p> <p>El problema fue descubierto cuando el suplidor de ingredientes de la compaÒÌa les informÛ que las especias de comino molido, utilizado para producir los ìHot and Spicy Beef Franksî, podrÌan haberse contaminado con residuos de manÌ.</p> <p>Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. De estar disponible, la lista de distribuciÛn comercial ser· distribuida a travÈs de la p·gina web de FSIS al <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores o miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Yaakov Labowitz, VP de Ventas y Mercadeo, al (718) 440-0459.</p> <p>Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en <a href="http://pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vÌa telÈfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingHeat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/firma-de-iowa-retira-productos-de-carne-por-mal-etiquetado-y-con-alrgenos-no-declarados
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2016
Field has spanishTrue
Field recall date2015-01-14
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentAgri Star Meat and Poultry, LLC
Field media contactLauren Kotwicki
Field qty recovered654 pounds
Field recall number009-2015
Field recall reason › 1Misbranding
Field recall reason › 2Unreported Allergens
Field archive recallTrue
Field last modified date2015-01-14
Field related to outbreakFalse
Field recall number export009-2015
Field recall classificationClass I

Overview

  • Recalling FirmAgri Star Meat and Poultry, LLC
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
Official Agency Alert