Firma De California Retira Productos De Cerdo Debido A Un Posible Error De Rotul...
Reason for Recall / Hazard
Misbranding, Unreported Allergens
Product Description & Identification
WASHINGTON, 6 de noviembre del 2014 – CS Best Food Inc., un establecimiento localizado en Panorama City, Calif. está retirando del mercado aproximadamente 6,569 libras de productos de cerdo (morongas) debido a un error de rotulación y a alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés). Los productos contienen trigo y soya, ambos son alérgenos conocidos los cuales no fueron declarados en la etiqueta. Estos productos fueron producidos entre el 28 de agosto y el 17 de octubre del 2014. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): Paquetes de 1-lb., con (2) morongas por paquete, sellados al vacío de “A Pork Snout, Beef Blood, Rice & Noodle Link” Paquetes de 5-lb., con varios pedazos de moronga por paquete, sellados al vacío de “A Pork Snout, Beef Blood, Rice & Noodle Link” Los productos sujetos a la retirada portan el número de establecimiento “EST. 40119” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales localizados en California y Washington. El problema fue descubierto por personal de FSIS durante una inspección rutinaria de etiquetas. Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Woosung America al (510) 265-0808. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Affected Products
Paquetes de 1-lb., con (2) morongas por paquete, sellados al vacío de “A Pork Snout, Beef Blood, Rice & Noodle Link”, Paquetes de 5-lb., con varios pedazos de moronga por paquete, sellados al vacío de “A Pork Snout, Beef Blood, Rice & Noodle Link”
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2014 |
| Field title | Firma De California Retira Productos De Cerdo Debido A Un Posible Error De Rotulación Y Alérgenos No Declarados |
| Field states › 1 | California |
| Field states › 2 | Washington |
| Field summary | <p><strong>WASHINGTON, 6 de noviembre del 2014</strong> – CS Best Food Inc., un establecimiento localizado en Panorama City, Calif. está retirando del mercado aproximadamente 6,569 libras de productos de cerdo (morongas) debido a un error de rotulación y a alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés). Los productos contienen trigo y soya, ambos son alérgenos conocidos los cuales no fueron declarados en la etiqueta. </p> <p>Estos productos fueron producidos entre el 28 de agosto y el 17 de octubre del 2014. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): </p> <ul type="disc"> <li>Paquetes de 1-lb., con (2) morongas por paquete, sellados al vacío de “A Pork Snout, Beef Blood, Rice & Noodle Link” </li> <li>Paquetes de 5-lb., con varios pedazos de moronga por paquete, sellados al vacío de “A Pork Snout, Beef Blood, Rice & Noodle Link” </li> </ul> <p>Los productos sujetos a la retirada portan el número de establecimiento “EST. 40119” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales localizados en California y Washington. </p> <p>El problema fue descubierto por personal de FSIS durante una inspección rutinaria de etiquetas. </p> <p>Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Woosung America al (510) 265-0808.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> |
| Field processing | Products with Secondary Inhibitors - Not Shelf Stable |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/firma-de-california-retira-productos-de-cerdo-debido-un-posible-error-de-rotulacion-y |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2015 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2014-11-06 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | CS Best Food, Inc. |
| Field media contact | Lauren Kotwicki |
| Field product items › 1 | Paquetes de 1-lb., con (2) morongas por paquete, sellados al vacío de “A Pork Snout, Beef Blood, Rice & Noodle Link” |
| Field product items › 2 | Paquetes de 5-lb., con varios pedazos de moronga por paquete, sellados al vacío de “A Pork Snout, Beef Blood, Rice & Noodle Link” |
| Field qty recovered | 3,868 pounds |
| Field recall number | 076-2014 |
| Field recall reason › 1 | Misbranding |
| Field recall reason › 2 | Unreported Allergens |
| Field archive recall | True |
| Field recall number export | 076-2014 |
| Field company media contact | Company Contact Company Contact Woosung America 510-265-0808 |
| Field recall classification | Class I |
Overview
- Recalling FirmCS Best Food, Inc.
- StatusTrue
- Risk LevelClass I
- DistributionCalifornia, Washington