Firma De California Retira Productos De Carne De Res Y De Cerdo Debido A Contami...
Reason for Recall / Hazard
Product Contamination
Product Description & Identification
WASHINGTON, 8 de enero del 2015 ñ Unibright Foods Inc., un establecimiento localizado en Bell Gardens, Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 48,139 libras de productos congelados, listos para comer, de carne de res al estilo sukiyaki y carne de cerdo en jengibre los cuales pueden haber sido contaminados con residuos de materiales met·licos, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÃs). Los productos sujetos a esta retirada portan la siguiente etiqueta (los nombres est·n mencionados en inglÃs): [Etiquetas] Empaques de 2.2-lbs. de ìMIHIMA SUKIYAKI BEEFî portando el nËmero de establecimiento ìEST. 1163î dentro del sello de inspecciÃn de USDA asà como el nËmero de identificaciÃn de empaque ì15069î Empaques de 1.7-lbs. de ìMIHIMA GINGERED PORKî portando el nËmero de establecimiento ìEST. 1163î dentro del sello de inspecciÃn de USDA asà como el nËmero de identificaciÃn de empaque ì15059î Los productos de carne de res fueron producidos entre el 12 de agosto del 2014 y el 16 de diciembre del 2014. Los productos de carne de cerdo fueron producidos entre el 5 de agosto del 2014 y el 6 de agosto del 2014. Los productos fueron enviados a instituciones y establecimientos comerciales en Arizona, California, Colorado, Hawaii, Illinois, New Jersey y New York. El problema le fue reportado a Unibright Foods, Inc. por uno de sus distribuidores el cual a su vez recibià notificaciÃn por parte de un restaurante en Illinois quienes encontraron un alambre de acero inoxidable dentro del producto de carne de res estilo sukiyaki de dicha compaÃÃa. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con cualquier problema de salud a causa de consumir alguno de estos productos deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, se publicar· el listado de distribuciÃn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jacob Fern·ndez al (562) 806-3221. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitorÃa electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Affected Products
Carne y cerdo
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2015 |
| Field title | Firma De California Retira Productos De Carne De Res Y De Cerdo Debido A Contaminacin Con Material Extrao |
| Field states › 1 | Arizona |
| Field states › 2 | California |
| Field states › 3 | Colorado |
| Field states › 4 | Hawaii |
| Field states › 5 | Illinois |
| Field states › 6 | New Jersey |
| Field states › 7 | New York |
| Field summary | <p><strong>WASHINGTON, 8 de enero del 2015 ñ</strong> Unibright Foods Inc., un establecimiento localizado en Bell Gardens, Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 48,139 libras de productos congelados, listos para comer, de carne de res al estilo sukiyaki y carne de cerdo en jengibre los cuales pueden haber sido contaminados con residuos de materiales met·licos, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÃs).</p> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan la siguiente etiqueta (los nombres est·n mencionados en inglÃs): [Etiquetas]</p> <ul type="disc"> <li>Empaques de 2.2-lbs. de ìMIHIMA SUKIYAKI BEEFî portando el nËmero de establecimiento ìEST. 1163î dentro del sello de inspecciÃn de USDA asà como el nËmero de identificaciÃn de empaque ì15069î</li> </ul> <ul type="disc"> <li>Empaques de 1.7-lbs. de ìMIHIMA GINGERED PORKî portando el nËmero de establecimiento ìEST. 1163î dentro del sello de inspecciÃn de USDA asà como el nËmero de identificaciÃn de empaque ì15059î</li> </ul> <p>Los productos de carne de res fueron producidos entre el 12 de agosto del 2014 y el 16 de diciembre del 2014. Los productos de carne de cerdo fueron producidos entre el 5 de agosto del 2014 y el 6 de agosto del 2014. Los productos fueron enviados a instituciones y establecimientos comerciales en Arizona, California, Colorado, Hawaii, Illinois, New Jersey y New York.</p> <p>El problema le fue reportado a Unibright Foods, Inc. por uno de sus distribuidores el cual a su vez recibià notificaciÃn por parte de un restaurante en Illinois quienes encontraron un alambre de acero inoxidable dentro del producto de carne de res estilo sukiyaki de dicha compaÃÃa. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con cualquier problema de salud a causa de consumir alguno de estos productos deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, se publicar· el listado de distribuciÃn al por menor en la p·gina web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.<br /> <br /> Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jacob Fern·ndez al (562) 806-3221.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vÃa telÃfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitorÃa electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> |
| Field processing | Raw - Intact |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/firma-de-california-retira-productos-de-carne-de-res-y-de-cerdo-debido-a-contaminacin-con |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2016 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2015-01-08 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | Unibright Foods, Inc. |
| Field media contact | Alexandra Tarrant |
| Field product items | Carne y cerdo |
| Field qty recovered | 16,398 pounds |
| Field recall number | 004-2015 |
| Field recall reason | Product Contamination |
| Field archive recall | True |
| Field last modified date | 2015-01-08 |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 004-2015 |
| Field recall classification | Class I |
Overview
- Recalling FirmUnibright Foods, Inc.
- StatusTrue
- Risk LevelClass I
- DistributionArizona, California, Colorado, Hawaii, Illinois, New Jersey, New York