RappelConsovolontaire (san...
filet de maquereau ap butter pf - filet de maquereau double
Published: July 3, 2024Recall ID: 2024-07-0023Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence d'histamine
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence d'histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
filet de maquereau ap butter pf
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | filet de maquereau double |
| Rappel guid | 71896a40-c36a-4cd8-95e8-adfefdbbd185 |
| Motif rappel | présence d'histamine |
| Numero fiche | 2024-07-0023 |
| Distributeurs | sas cosnard |
| Marque produit | filet de maquereau ap butter pf |
| Numero contact | 0243421659 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | filet de maquereau vendu en vrac au rayon poissonnerie |
| Date publication | 2024-07-03T15:49:49+00:00 |
| Marque salubrite | fr62.160.205 ce |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/2b7446fb-51b9-409a-80ce-9053576d17b1.jpg |
| Modeles ou references | filet de maquereau ap butter pf |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | lot n° 24174 conditionnement : 3 kg |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14942/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14942/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | hyperu ecommoy |
| Date debut commercialisation | 2024-06-26 |
| Informations complementaires | coopérative u savigny |
| Date date fin commercialisation | 2024-06-28 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/05d5111b-b09d-469a-bd72-db3fe5c82cf6/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-07-18 |
Overview
- Recalling Firmfilet de maquereau ap butter pf
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionhyperu ecommoy