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RappelConsovolontaire (san...

ferme scharrenberger - saucisse de viande volaille

Published: September 27, 2024Recall ID: 2024-09-0151Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listeria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit

Affected Products

saucisse de viande volaille

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisse de viande volaille
Rappel guidd2c5f859-dd86-4665-b15a-5f4adcc345f2
Motif rappeldétection de listeria monocytogenes
Numero fiche2024-09-0151
Distributeursferme scharrenberger, route de gunstett 67250 surbourg
Marque produitferme scharrenberger
Numero contact0388805217
Numero version1
Conditionnementsnon emballé, vendu en rayon traditionnel
Date publication2024-09-27T09:40:50+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/d816bdc3-7905-42bd-9021-57d3e4048ce3.jpg
Modeles ou referencessaucisse de viande volaille
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 110/09/2024
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15838/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15838/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de vente67250 surbourg
Date debut commercialisation2024-09-10
Date date fin commercialisation2024-09-14
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-10-02

Overview

  • Recalling Firmferme scharrenberger
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distribution67250 surbourg
Official Agency Alert