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RappelConsovolontaire (san...

ferme gourmande - gendarme

Published: January 2, 2024Recall ID: 2023-12-0137Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listeria monocytogenes, < 100ufc/g

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes, < 100ufc/g | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

gendarme

Additional Source Details

FieldValue
Libellegendarme
Rappel guid8db73222-e173-4c76-b247-15121a8f1a64
Motif rappelprésence de listeria monocytogenes, < 100ufc/g
Numero fiche2023-12-0137
Distributeursau comptoir du magasin de la ferme gourmande située au rond-point des trois croix, 67670 wittersheim
Marque produitferme gourmande
Numero contact0388515747
Numero version1
Conditionnementsvrac à la pièce
Date publication2024-01-02T17:57:41+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ca63145f-1d1f-4ea9-8a53-35de187c9211.jpg
Modeles ou referencesgendarme
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 130/11/2023 (lot 334)
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32023-12-14
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13233/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13233/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventebas-rhin (67)
Date debut commercialisation2023-12-06
Informations complementairessaucisse crue à consommer en l'état
Date date fin commercialisation2023-12-09
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/0754a0a9-5699-4a36-9a5e-a85e193b259d/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-12-24

Overview

  • Recalling Firmferme gourmande
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionbas-rhin (67)
Official Agency Alert