RappelConsovolontaire (san...
ferme dumortier 8930 rekkem belgique - produits laitiers : (lait- lait cru - la...
Published: May 11, 2023Recall ID: 2023-05-0062Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection d’e.coli o26h11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté.
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection d’e.coli o26h11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté. | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit
Affected Products
produits laitiers : (lait- lait cru - lait battu- lait cru fermente) en provenance de la ferme dumortier 8930 rekkem belgique.
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | produits laitiers : (lait- lait cru - lait battu- lait cru fermente) |
| Rappel guid | a96f8ccf-a399-4273-abfa-c1d47e5e207d |
| Motif rappel | détection d’e.coli o26h11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté. |
| Numero fiche | 2023-05-0062 |
| Distributeurs | « l’oasis » 11 rue jules guesde 59000 lille |
| Marque produit | ferme dumortier 8930 rekkem belgique |
| Numero contact | 000000000 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | en bouteille de 2 litres (bouchon rouge ou vert) |
| Date publication | 2023-05-11T11:23:54+00:00 |
| Marque salubrite | hp 1430 |
| Risques encourus | escherichia coli shiga toxinogène (stec) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/ec318073-04ce-4640-8f39-196e17aefbc7.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/a373d014-4a43-47d8-9056-abe25fed308d.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/2282f3c6-9bc6-4059-b375-d011135e3844.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/0c9ee723-36f3-46f6-967e-943e6053fd55.jpg |
| Modeles ou references | produits laitiers : (lait- lait cru - lait battu- lait cru fermente) en provenance de la ferme dumortier 8930 rekkem belgique. |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | tous lots commercialisés à partir de mi-mars |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11128/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11128/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés. |
| Zone geographique de vente | nord (59) |
| Date debut commercialisation | 2023-03-15 |
| Date date fin commercialisation | 2023-05-06 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-05-22 |
| Informations complementaires publiques | contacter le point de vente |
Overview
- Recalling Firmferme dumortier 8930 rekkem belgique
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionnord (59)