RappelConsovolontaire (san...
ferme du ciron - truite fumée
Published: February 10, 2024Recall ID: 2024-02-0066Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
truite fumée tranchée 100g, truite fumée tranchée 200g, dés de truite fumée 100g, chiffonnades de truite fumée 150g, filet de truite fumée entier
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | truite fumée |
| Rappel guid | f2ff7838-c465-4f1e-a6ad-b91c0563dd3e |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2024-02-0066 |
| Distributeurs | magasins de producteurs, épiceries |
| Marque produit | ferme du ciron |
| Numero contact | 0553891555 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | poche sous vide |
| Date publication | 2024-02-10T11:10:04+00:00 |
| Marque salubrite | fr 47-007-014 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/fc249da9-bc11-43f6-85ef-4f74a4352d37.jpg |
| Modeles ou references | truite fumée tranchée 100g, truite fumée tranchée 200g, dés de truite fumée 100g, chiffonnades de truite fumée 150g, filet de truite fumée entier |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 3760013863203 |
| Identification produits › 2 | truite fumée tranchée 100g |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2024-02-20 |
| Identification produits › 5 | |3760013863609 |
| Identification produits › 6 | truite fumée tranchée 200g |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2024-02-20 |
| Identification produits › 9 | |3760013863111 |
| Identification produits › 10 | dés de truite fumée 100g |
| Identification produits › 11 | date limite de consommation |
| Identification produits › 12 | 2024-02-20 |
| Identification produits › 13 | |3760013863715 |
| Identification produits › 14 | chiffonnades de truite fumée 150g |
| Identification produits › 15 | date limite de consommation |
| Identification produits › 16 | 2024-02-20 |
| Identification produits › 17 | | |
| Identification produits › 18 | filets de truite fumée entiers |
| Identification produits › 19 | date limite de consommation |
| Identification produits › 20 | 2024-02-20 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13745/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13745/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2024-01-31 |
| Date date fin commercialisation | 2024-02-09 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-02-26 |
Overview
- Recalling Firmferme du ciron
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière