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RappelConsovolontaire (san...

ferme du champ de l'étang - fromage au lait cru de chèvre

Published: July 22, 2021Recall ID: 2021-07-0746Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listéria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listéria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

pyramides aop valençay, bûches, ronds, crottins, apéros'bic, faisselles, fromages blancs.

Additional Source Details

FieldValue
Libellefromage au lait cru de chèvre
Rappel guidca5991b0-791c-4d0f-b5fa-ad2faffcb65a
Motif rappelprésence de listéria monocytogenes
Numero fiche2021-07-0746
Distributeursvente directe
Marque produitferme du champ de l'étang
Numero contact0673503337
Numero version1
Date publication2021-07-22T16:50:40+00:00
Marque salubrite36080001
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/960dac8a-6b51-4445-a030-e29ce02c5483.jpg
Modeles ou referencespyramides aop valençay, bûches, ronds, crottins, apéros'bic, faisselles, fromages blancs.
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 136080001
Identification produits › 2du 08/07 15/07/2021
Identification produits › 3non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/1930/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/1930/interne
Modalites de compensationremboursement|echange
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteà la ferme (fredille 36) et sur les marchés de villedieu sur indre, buzançais et ecueillé.
Date debut commercialisation2021-07-09
Date date fin commercialisation2021-07-16
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2021-08-05

Overview

  • Recalling Firmferme du champ de l'étang
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionà la ferme (fredille 36) et sur les marchés de villedieu sur indre, buzançais et ecueillé.
Official Agency Alert