RappelConsovolontaire (san...
ferdinand chaudouard / paul et ferdinand - saucisse artisanale de l'ardèche igp ...
Published: August 21, 2023Recall ID: 2023-08-0126Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
saucisse sèche 300g sous film microperforé¤saucisse sèche 300g sans emballage
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisse artisanale de l'ardèche igp 300g |
| Rappel guid | 791aeab6-78f0-4cd2-ad09-2d803ceb8710 |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire |
| Numero fiche | 2023-08-0126 |
| Distributeurs | leclerc, intermarche, u, carrefour, fresh |
| Marque produit | ferdinand chaudouard / paul et ferdinand |
| Numero contact | 0646593045 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | nu ou sous film micro perforé |
| Date publication | 2023-08-21T09:24:20+00:00 |
| Marque salubrite | fr-07.138.002-ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/c968aef4-d9da-4cbf-8a97-3d2bf8f95429.jpg |
| Modeles ou references | saucisse sèche 300g sous film microperforé¤saucisse sèche 300g sans emballage |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 23211 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2023-09-03 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12137/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12137/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-06-13 |
| Date date fin commercialisation | 2023-07-03 |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/73a1f32c-1f60-4ccd-8030-aa2f71d12b4c/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-09-13 |
Overview
- Recalling Firmferdinand chaudouard / paul et ferdinand
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière