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RappelConsovolontaire (san...

fabrication maison - grosse saucisse vendu en vrac

Published: February 9, 2023Recall ID: 2023-02-0077Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

¤présence de listeria monocytogènes

Product Description & Identification

Motif de rappel: ¤présence de listeria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

saucisses fraîches

Additional Source Details

FieldValue
Libellegrosse saucisse vendu en vrac
Rappel guidfd89028c-a341-4187-871e-ea7718b5dbac
Motif rappel¤présence de listeria monocytogènes
Numero fiche2023-02-0077
Distributeursmaison benoist
Marque produitfabrication maison
Numero contact0557510084
Numero version1
Conditionnementsvrac
Date publication2023-02-09T16:34:29+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/022ba285-434a-4eca-8672-5ca822dd2254.jpg
Modeles ou referencessaucisses fraîches
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1fabriqué le 02/02/2023
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32023-02-09
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9287/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9287/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-02-02
Informations complementairessaucisse fraîche vendu en vrac en vitrine
Date date fin commercialisation2023-02-03
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit

Overview

  • Recalling Firmfabrication maison
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert