F.B. Packing Co., Inc. Retira Productos De Carne De Res Debido A Posible Contaminación Con Material Extraño
USF.B. Packing Co., Inc. Retira Productos De Carne De Res Debido A Posible Contaminación Con Material Extraño
Recalling Firm: Bertolino Foods, Inc.
Reason for Recall / Hazard
Product Contamination
Product Description & Identification
WASHINGTON, 6 de marzo del 2017 – F.B. Packing Co., Inc., un establecimiento localizado en Boston, Mass. está retirando del mercado aproximadamente 8,430 libras de productos de carne de res en rebanadas delgadas debido a que podrían estar contaminados con plástico, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés). Los productos de carne de res finamente cortados fueron producidos el 21 de diciembre del 2016. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): [ Etiquetas (formato PDF)] Paquetes en bolsas de plástico de 10-lb que contienen rebanadas delgadas (“shaved”) de “Frank Bertolino Beef Co. Inc. Certified Angus Beef XL Shaved Steak” con código de caja 71888. Paquetes en bolsas de plástico de 10-lb que contienen rebanadas delgadas (“shaved”) de “Bellissimo Silver Beef Shaved Steak.” con código de caja 71882. Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 17994A” dentro del sello de inspección de USDA. Las cajas portan una fecha de consumir hasta el día (“Use By”) 7/21/2017. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Illinois y Massachusetts. El problema fue descubierto cuando la firma fue notificada sobre el material extraño por un establecimiento comercial. El producto contenía tiras de plástico transparente visibles, largas y delgadas del material de empaque. Debido a que el plástico es visible e identificable, es muy improbable que haya podido ser consumido y por ende, el riesgo a la salud es extremadamente bajo. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Los consumidores y miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Leo Bertolino, presidente, al (617) 269-6340. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Affected Products
Paquetes en bolsas de plástico de 10-lb que contienen rebanadas delgadas (“shaved”) de “Frank Bertolino Beef Co. Inc. Certified Angus Beef XL Shaved Steak” con código de caja 71888., Paquetes en bolsas de plástico de 10-lb que contienen rebanadas delgadas (“shaved”) de “Bellissimo Silver Beef Shaved Steak.” con código de caja 71882.
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2017 |
| Field title | F.B. Packing Co., Inc. Retira Productos De Carne De Res Debido A Posible Contaminación Con Material Extraño |
| Field labels | 021-2017-labels |
| Field states › 1 | Illinois |
| Field states › 2 | Massachusetts |
| Field summary | <p><strong>WASHINGTON, 6 de marzo del 2017 –</strong> F.B. Packing Co., Inc., un establecimiento localizado en Boston, Mass. está retirando del mercado aproximadamente 8,430 libras de productos de carne de res en rebanadas delgadas debido a que podrían estar contaminados con plástico, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés).</p> <p>Los productos de carne de res finamente cortados fueron producidos el 21 de diciembre del 2016. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): [<a href="/sites/default/files/import/021-2017-labels_0.pdf">Etiquetas</a> (formato PDF)]</p> <ul> <li>Paquetes en bolsas de plástico de 10-lb que contienen rebanadas delgadas (“shaved”) de “Frank Bertolino Beef Co. Inc. Certified Angus Beef XL Shaved Steak” con código de caja 71888.</li> <li>Paquetes en bolsas de plástico de 10-lb que contienen rebanadas delgadas (“shaved”) de “Bellissimo Silver Beef Shaved Steak.” con código de caja 71882.</li> </ul> <p> </p> <p> Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 17994A” dentro del sello de inspección de USDA. Las cajas portan una fecha de consumir hasta el día (“Use By”) 7/21/2017. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Illinois y Massachusetts.</p> <p>El problema fue descubierto cuando la firma fue notificada sobre el material extraño por un establecimiento comercial. El producto contenía tiras de plástico transparente visibles, largas y delgadas del material de empaque. Debido a que el plástico es visible e identificable, es muy improbable que haya podido ser consumido y por ende, el riesgo a la salud es extremadamente bajo.</p> <p>No ha habido informes confirmados de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. </p> <p>Los consumidores y miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Leo Bertolino, presidente, al (617) 269-6340.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> |
| Field processing | Raw - Non Intact |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/f.b.-packing-co.-inc.-retira-productos-de-carne-de-res-debido-posible-contaminacion-con |
| Field risk level | Marginal - Class III |
| Field closed year | 2017 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2017-03-06 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | Bertolino Foods, Inc. |
| Field media contact | Benjamin Bell |
| Field product items › 1 | Paquetes en bolsas de plástico de 10-lb que contienen rebanadas delgadas (“shaved”) de “Frank Bertolino Beef Co. Inc. Certified Angus Beef XL Shaved Steak” con código de caja 71888. |
| Field product items › 2 | Paquetes en bolsas de plástico de 10-lb que contienen rebanadas delgadas (“shaved”) de “Bellissimo Silver Beef Shaved Steak.” con código de caja 71882. |
| Field qty recovered | 2,440 pounds |
| Field recall number | 021-2017 |
| Field recall reason | Product Contamination |
| Field archive recall | True |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 021-2017 |
| Field company media contact | Company Contact President Leo Bertolino (617) 269-6340 |
| Field recall classification | Class III |
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Overview
- Recalling FirmBertolino Foods, Inc.
- StatusTrue
- Risk LevelClass III
- DistributionIllinois, Massachusetts
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🚨 SAFETY ALERT: Bertolino Foods, Inc. - F.B. Packing Co., Inc. Retira Productos De Carne De Res Debido A Posible Contaminación Con Material Extraño Check if your household is affected: https://therecallfile.com/recalls/f-b-packing-co-inc-retira-productos-de-carne-de-res-debido-a-posible-c/FSIS-021-2017
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