RappelConsovolontaire (san...
espinasse traiteur - jambonneau espinasse traiteur
Published: January 24, 2024Recall ID: 2024-01-0211Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
absence de contrôle de l'appertisation des conserves.
Product Description & Identification
Motif de rappel: absence de contrôle de l'appertisation des conserves. | Risques encourus: clostridium perfringens | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
toutes les références ¤un seul modèle: conserve de 375g¤
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | jambonneau espinasse traiteur |
| Rappel guid | 4d6f4fb0-26b3-421d-b6a2-45935dc8571e |
| Motif rappel | absence de contrôle de l'appertisation des conserves. |
| Numero fiche | 2024-01-0211 |
| Distributeurs | boutiques espinasse traiteur situées à puylaurens (81) et saint paul cap de joux (81) |
| Marque produit | espinasse traiteur |
| Numero contact | 0000000000 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | conserve de 375g |
| Date publication | 2024-01-24T14:19:22+00:00 |
| Risques encourus | clostridium perfringens |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/2994aec6-bae1-4d7a-8746-722b7dace5db.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/595cafd2-a9ac-44fa-91ff-09674a5016e5.jpg |
| Modeles ou references | toutes les références ¤un seul modèle: conserve de 375g¤ |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | tous les lots |
| Identification produits › 2 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 3 | 2024-01-01 |
| Identification produits › 4 | 2028-10-31 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13619/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13619/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées. |
| Zone geographique de vente | département du tarn (81) |
| Date debut commercialisation | 2021-06-01 |
| Date date fin commercialisation | 2023-10-01 |
| Description complementaire risque | intoxications alimentaires |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-01-24 |
| Informations complementaires publiques | absence de compensation=> exploitant n'est plus en activité. |
Overview
- Recalling Firmespinasse traiteur
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributiondépartement du tarn (81)