RappelConsovolontaire (san...
elevage durand - andouille
Published: January 11, 2024Recall ID: 2024-01-0101Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogénes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogénes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Affected Products
produits issus d'abats de bœuf, préparés et conditionnés dans les locaux de l'atelier agroalimentaire des sardières.
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | andouille |
| Rappel guid | da21bcf9-1f7b-4e80-960b-fb57828583cc |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogénes |
| Numero fiche | 2024-01-0101 |
| Distributeurs | marchés, ferme du trèves |
| Marque produit | elevage durand |
| Numero contact | 0474455091 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous vide |
| Date publication | 2024-01-11T08:54:41+00:00 |
| Marque salubrite | fr 01 053 007 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/b9c8a002-e844-476d-8da3-876b29082610.jpg |
| Modeles ou references | produits issus d'abats de bœuf, préparés et conditionnés dans les locaux de l'atelier agroalimentaire des sardières. |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 2231044010252 |
| Identification produits › 2 | tous les lots |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2023-12-27 |
| Identification produits › 5 | | |
| Identification produits › 6 | 12122023 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2023-12-27 |
| Identification produits › 9 | | |
| Identification produits › 10 | emballé le 13.12.2023 |
| Identification produits › 11 | date limite de consommation |
| Identification produits › 12 | 2023-12-27 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13505/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13505/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | auvergne-rhône-alpes|bourgogne-franche-comté |
| Date debut commercialisation | 2023-12-13 |
| Informations complementaires | andouille ou andouillettes sous vide |
| Date date fin commercialisation | 2023-12-27 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/80ec646d-2ee2-4cda-a820-8dcbed588aeb/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, vous êtes invités à contacter votre médecin. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit |
Overview
- Recalling Firmelevage durand
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionauvergne-rhône-alpes|bourgogne-franche-comté