RappelConsovolontaire (san...
elaboree au rayon patisserie - tartelette individuelle aux fruits
Published: June 8, 2022Recall ID: 2022-06-0045Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes aux fruits
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes aux fruits | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
tartelettes individuelles aux fruits vendues au rayon pâtisserie traditionnelle
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | tartelette individuelle aux fruits |
| Rappel guid | c20080ca-703e-473f-8985-abe56db1d009 |
| Motif rappel | présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes aux fruits |
| Numero fiche | 2022-06-0045 |
| Distributeurs | e.leclerc aussonne |
| Marque produit | elaboree au rayon patisserie |
| Numero contact | 0563660300 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2022-06-08T18:21:54+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/d10e501f-5cd1-4e59-93f6-50ffcc962252.jpg |
| Modeles ou references | tartelettes individuelles aux fruits vendues au rayon pâtisserie traditionnelle |
| Sous categorie produit | autres |
| Identification produits › 1 | 2020002835118 |
| Identification produits › 2 | tartelettes aux fruits élaborées entre le 08/04 et le 08/06 au rayon pâtisserie traditionnelle |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7247/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7247/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2022-04-08 |
| Informations complementaires | le fournisseur hafner procède au rappel de fonds de tartelettes suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles.¤ces fonds de tartelettes sont utilisés pour la préparation de nos tartelettes aux fruits individuelles. |
| Date date fin commercialisation | 2022-06-08 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-08-08 |
Overview
- Recalling Firmelaboree au rayon patisserie
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière