RappelConsovolontaire (san...
élaboré dans nos laboratoire - milanaise de veau
Published: September 20, 2023Recall ID: 2023-09-0111Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelle
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
milanaise de veau vendu au rayon traditionnel et milanaise de veau x2 vendu au rayon boucherie libre service
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | milanaise de veau |
| Rappel guid | c54de274-22b6-4dad-aad6-004a61eabda0 |
| Motif rappel | présence de salmonelle |
| Numero fiche | 2023-09-0111 |
| Distributeurs | hypermarché : centre e. leclerc zac de la torche 1 rue des orvilles 28630 barjouville |
| Marque produit | élaboré dans nos laboratoire |
| Numero contact | 0237919296 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette verte vendu au rayon boucherie libre service (pastille de couleur rouge sur le film plastique indiquant fabrication maison |
| Date publication | 2023-09-20T09:36:24+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/89b930ed-1001-4ee1-b097-b0ccef4120b0.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/a6825899-989a-4e61-af74-8883d6ae0821.jpg |
| Modeles ou references | milanaise de veau vendu au rayon traditionnel et milanaise de veau x2 vendu au rayon boucherie libre service |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 0200722017717 |
| Identification produits › 2 | milanaise x2 numéro de lot : pe 09.09.23 milanaise vendu au rayon trad 09/09/23 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2023-09-09 |
| Identification produits › 5 | 2023-09-14 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12360/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12360/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | centre-val de loire |
| Date debut commercialisation | 2023-09-09 |
| Date date fin commercialisation | 2023-09-11 |
| Description complementaire risque | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-10-10 |
Overview
- Recalling Firmélaboré dans nos laboratoire
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncentre-val de loire